http://delicieuses.forumotion.net/forum-f41/topic-t1.htm Μπαχαρικά-χρήσεις-ιδιότητες Wed, 29 Jul 2009 08:06:01 GMT 10 http://i15.servimg.com/u/f15/13/45/29/14/deli1010.jpg http://delicieuses.forumotion.net/forum-f41/topic-t1.htm http://delicieuses.forumotion.net/forum-f41/topic-t621.htm sofia Εμείς μπορεί να το έχουμε στο ντουλάπι της κουζίνας μας, όμως από την αρχαιότητα τα μπαχαρικά υπήρξαν είδος πολυτελείας και καταναλώνονταν από βασιλιάδες. Ήταν μέτρο συναλλαγής και η αιτία για υπερατλαντικά ταξίδια, που είχαν ως αποτέλεσμα, μεταξύ άλλων, την ανακάλυψη ... Μπαχαρικά Wed, 29 Jul 2009 08:06:01 GMT http://delicieuses.forumotion.net/forum-f41/topic-t621.htm#4900 http://delicieuses.forumotion.net/forum-f41/topic-t621.htm http://delicieuses.forumotion.net/forum-f41/topic-t478.htm Anonymous Μπαχαρικά με καλύτερο άρωμα Ενας από τους ευκολότερους τρόπους να αναδείξετε την γεύση και να βελτιώσετε την μαγειρική σας είναι να ξεφορτωθείτε τα βαζάκια με τα έτοιμα τριμμένα μπαχαρικά και να τα αντικαταστήσετε με ολόκληρα μπαχαρικά που θα τρίβετε μόνοι σας. Ζεστένοντας ... Μπαχαρικά Tue, 16 Jun 2009 09:03:37 GMT http://delicieuses.forumotion.net/forum-f41/topic-t478.htm#3566 http://delicieuses.forumotion.net/forum-f41/topic-t478.htm http://delicieuses.forumotion.net/forum-f41/topic-t336.htm Anonymous Τα βότανα και τα μπαχαρικά είναι αναπόσπαστο κομμάτι κάθε κουζίνας, πολύτιμος βοηθός κάθε μάγειρα, συνεργάτης κάθε νοικοκυράς. Μάθετε πως να τα διατηρείτε και να τα χρησιμοποιείτε σωστά. Οδηγίες αποθήκευσης Αποθηκεύετε τα μπαχαρικά σε κρύο, ξηρό και σκοτεινό μέρος. ... Μπαχαρικά Tue, 19 May 2009 11:54:21 GMT http://delicieuses.forumotion.net/forum-f41/topic-t336.htm#2001 http://delicieuses.forumotion.net/forum-f41/topic-t336.htm http://delicieuses.forumotion.net/forum-f41/topic-t232.htm Rena Mπαχαρικό με γλυκό και έντονο άρωμα που τιμάει το όνομα του και έχει ακριβώς το σχήμα ενός αστεριού. Ταιριάζει υπέροχα με κρεατικά όπως το χοιρινό και το αρνί αλλά και με πάπια λαχανικά όπως το καρότο, το κόκκινο λάχανο και η γλυκοκολοκύθα. To φυτό Μπαχαρικά Fri, 24 Apr 2009 19:16:04 GMT http://delicieuses.forumotion.net/forum-f41/topic-t232.htm#1246 http://delicieuses.forumotion.net/forum-f41/topic-t232.htm