Τσουρέκια

Σελίδα 2 από 2 Επιστροφή  1, 2

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από sofia Την / Το Τετ Μαρ 31, 2010 10:53 pm

Ρέναααααα πολύ εντυπωσιακά τσουρέκια!!!!!! Και του χρόνου με υγεία Very Happy

sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από irene Την / Το Πεμ Απρ 01, 2010 1:09 am

Μμμμμμ, μοσχομύρισε ο τόπος! και του χρόνου Ρενoυάρ!

irene
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 496
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από anastazie Την / Το Πεμ Απρ 01, 2010 1:49 am

Και του χρόνου, πολύ λαχταριστά Smile

anastazie
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 790
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από aspa Την / Το Δευ Απρ 19, 2010 11:05 pm

Τα καλλίτερα τσουρέκια που έκανα ever. Very Happy

aspa
Simple Member
Simple Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 34
Registration date : 16/03/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από Rena Την / Το Δευ Απρ 19, 2010 11:31 pm

Τα έφτιαξες Άσπα μου? Και του χρονου να είσαι καλά! Πολύ χαίρομαι που σου πέτυχαν Smile

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από aspa Την / Το Τρι Απρ 20, 2010 6:29 am

Ναι Ρένα μου τα έφτιαξα . Έγιναν τέλεια. Very Happy

aspa
Simple Member
Simple Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 34
Registration date : 16/03/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από aspa Την / Το Τρι Απρ 20, 2010 6:52 am

Και σκέφτομαι να τα φτιάξω αύριο πάλι.

aspa
Simple Member
Simple Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 34
Registration date : 16/03/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από anneta43 Την / Το Τρι Απρ 20, 2010 7:23 am

Kαλή επιτυχία Άσπα Smile

anneta43
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 652
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Απρ 20, 2011 3:10 am

Έτοιμα και τα φετινά τσουρέκια. Αλλά αυτή τη φορά είπα να τα αφήσω να φουσκώσουν όλη νύχτα και να ξανασχοληθώ μαζί τους το πρωί. Τα έβαλα λοιπόν στις 10 το βράδυ και τα άφησα ως τις 8 το πρωί. Αν και στην αρχή ανησύχησα γιατί δε
φούσκωνε η ζύμη, τελικά με αποζημίωσε.

Eδώ η ζύμη όπως ήταν σήμερα το πρωί. Τετραπλάσια από χθες το βράδυ.



Πλεξούδες- Η πρώτη αριστερά με 6 κορδόνια σύμφωνα με την τεχνική της Βίκυς από το tastefull. Δείτε το βιντεάκι παρακάτω





Στο φούρνο. Λιγότερος χρόνος ψησίματος, πιο αφράτο αποτέλεσμα. Ψήσιμο στους 190-200 βαθμούς για 15 λεπτά συνολικά.



Και τα αποτελέσματα









Αφήνοντας τη ζύμη όλη νύχτα αυτή διογκώθηκε περισσότερο από κάθε άλλη φορά, έτσι στο αποτέλεσμα είχα και περισσότερα τσουρέκια με τη δοσολογία που δίνεται βγήκαν 13 τσουρέκια.


Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Πεμ Απρ 02, 2015 1:06 am, 1 φορά

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Τετ Απρ 20, 2011 3:38 am

Ποιά συνταγουλα έκανες τελικα?

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από helen Την / Το Τετ Απρ 20, 2011 3:39 am

Aφρός φαίνονται και το ζυμάρι ξέχειλο στη λεκάνη. Τι μου κάνεις κι έλεγα να μη φτιάξω φέτος.

helen
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 728
Registration date : 26/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Απρ 20, 2011 3:41 am

Έφη αυτήν έκανα, την ίδια, απλά άλλαξα τους χρόνους αναμονής. Τα περίμενα όλο το βράδυ να φουσκώσουν και το πρωί χωρίς να πειράξω τη ζύμη έκοβα μπαλίτσες κι έπλαθα. Τα άφησα περίπου ένα δύωρο να ξαναφουσκώσουν να γίνουν διπλά και μετά έψησα.
Τα δικά σου τι γίνονται? Τα έψησες?

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από helen Την / Το Τετ Απρ 20, 2011 3:43 am

Ρένα μάλλον καλύτερα έτσι αλλά πιο κοπιαστικά ε?

helen
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 728
Registration date : 26/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Απρ 20, 2011 3:44 am

Όχι κοπιαστικά απλά μεγάλη αναμονή. Αξίζει ο κόπος τους όμως.

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Τετ Απρ 20, 2011 3:46 am

Τα τελείωσα και επειδή έχω τσακωθεί με τις κοτσίδες και έγιναν λίγο μπακανιάρικα...έβαλα και άλλη δόση για το απόγευμα με γεύση πορτοκάλι, μαστιχα, μαχλέπι...θάνατος!!! Στο τσακ μπαμ γίνεται η ζύμη τελικά...και σου φεύγουν και τα νεύρα...χααχαχα!!!

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Απρ 20, 2011 3:49 am

Χαχαχαχχαχα αν σου φεύγουν λέει!!!! Καλή επιτυχία!

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Τετ Απρ 20, 2011 5:07 am

Ρένα άψογα, θεϊκά. Και μπορεί να είναι μεγάλη η αναμονή αλλά αφού εσύ την ίδια ώρα έβλεπες όνειρα γλυκά, χαλάλι.


13 τσουρέκια τα βρίσκω πολλά για εσάς. Δεν αρχίζεις να μοιράζεις στο αγαπημένο σου deli?

Και του χρόνου κοριτσάκι μου.


Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από VIVIAN Την / Το Τετ Απρ 20, 2011 6:59 am

ΜΠΡΑΒΟ ΡΕΝΑ. ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΕΓΙΝΑΝ. ΕΓΩ ΑΚΟΜΑ ΑΝΑΡΩΤΙΕΜΑΙ ΠΟΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΝΑ ΦΤΙΑΞΩ. ΕΙΝΑΙ ΤΟΣΕΣ ΠΟΛΛΕΣ...

VIVIAN
Beautiful Member
Beautiful Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 242
Τόπος : ΑΘΗΝΑ
Registration date : 19/10/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από ΝΤΑΙΖΗ Την / Το Τετ Απρ 20, 2011 7:09 am

θαύμα Ρένα. Μετά απο μια παρα πολλή δύσκολή μέρα ξεκινάω τη μάχη με τα τσουρέκια. Αν δε πετύχουν ....αλλάζω επά γγελμα

ΝΤΑΙΖΗ
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 528
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 16/04/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Απρ 20, 2011 9:12 am

Vivian, δύσκολη η επιλογή όντως Smile
Νταίζη, μια χαρά θα γίνουν! Καλή επιτυχία και στις δυο σας κορίτσια cheers

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από ΝΤΑΙΖΗ Την / Το Πεμ Απρ 21, 2011 12:21 am

ΤΕΛΕΙΑ τα τσουρέκια. Γϊναν πολύ ωραία, φουσκωτά και υπέροχα στη γεύση.(λίγο δοκίμασα ,μικρή αμαρτία). Βέβαια δε θα μπορούσα την έκανα τη ζημία μου. Το μεγαλύτερο το άφησα λίιιιιιγο παραπάνω για ψήσιμό και τσουρουφλίστικε. Τώρα λέω να του βγάλω τη κόρα και τη ψύχα που είναι πολύ αφράτη να τη βάλω για βάση και να φτιάξω ένα εκμέκ. Πάω να βάψω τα αυγά μου.

ΝΤΑΙΖΗ
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 528
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 16/04/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από Rena Την / Το Πεμ Απρ 21, 2011 2:26 am

Και του χρόνου Νταιζούλα να είσαι καλά να ξαναφτιάξεις. Κι εγώ για αυγουλάκια πάω τώρα..άργησα.

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τσουρέκια

Δημοσίευση από helen Την / Το Πεμ Απρ 21, 2011 7:42 am

Και του χρόνου κορίτσια flower

helen
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 728
Registration date : 26/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σελίδα 2 από 2 Επιστροφή  1, 2

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης