ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 11:03 am




...ανάλαφρη και δροσερή,ότι πρέπει για να συνοδέψει το καφεδάκι μας,αλλά και σαν επιδόρπιο ,μετά από ένα γεύμα....

ΥΛΙΚΑ

- 280 γρ.σοκολάτα λευκή σε κομματάκια
- 80 γρ.βούτυρο
- 2 αβγά,ελαφρά χτυπημένα
- 4 φύλλα ζελατίνης
- 3 κουταλιές χλιαρό νερό
- 1.5 κούπα κρέμα γάλακτος
- 2 κουταλιές καφέ στιγμής,διαλυμένες σε 2 κουταλιές ζεστό νερό
- σαντιγί και αμυγδαλάκι ψιλικομμένο και καβουρδισμένο
- λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο για το πασπάλισμα



-ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μπαιν μαρί,λιώστε τη σοκολάτα,μαζί με το βούτυρο...
Βεβαιωθείτε ότι το μίγμα είναι χλιαρό,ρίξτε τα αβγά και ανακατέψτε μέχρι το μίγμα να γίνει λείο και ομοιογενές...

Μουλιάστε τη ζελατίνη σε κρύο νερό να μαλακώσει και βάλτε τη να διαλυθεί στις 3 κουταλιές χλιαρό νερό...
Αφήστε να κρυώσει λίγο και ανακατέψτε τη με το μίγμα της σοκολάτας...

Προσθέστε και το διαλυμένο καφέ στιγμής...

Αν σε κάποια στιγμή το μίγμα φαίνεται να κόβει,ανακατέψτε μέσα λίγη κρέμα γάλακτος και το μίγμα θα γίνει πάλι λείο...

Χτυπήστε τη κρέμα γάλακτος ,να πήξει και να αφρατέψει και ανακατέψτε τη απαλά στο μίγμα σοκολάτας...

Αδειάστε το σ'ένα μεγάλο ποτήρι ή μπωλ ή μοιράστε σε ατομικά ποτήρια...

Βάλτε τα στο ψυγείο να σφίξουν...

Στολίστε το με ροζέτες σαντιγί και πασπαλίστε το με το αμυγδαλάκι,το μοσχοκάρυδο και αν θέλετε και λίγη κανέλα,την ώρα που θα το σερβίρετε...



...καλή επιτυχία... Very Happy


* η συνταγή είναι της Βέφας Αλεξιάδου


Έχει επεξεργασθεί από τον/την SpIrToKoYto στις Τρι Ιαν 19, 2010 11:31 am, 1 φορά

SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από Rena Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 11:09 am

Απωθημένο μου έχει μείνει η μους Βιβάκι. Δεν τη δοκίμασα στο καφεδάκι μας γιατί είχα προτιμήσει τις μαρεγκούλες σου. Θα τη φτιάξω σύντομα όμως για να μην κοιμάμαι με έννοια

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 11:10 am

...αμα είναι να έχεις έννοια...φτιάξτη...για έννοιες είμαστε...??? Razz

SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 11:24 am

Εγώ πάλι δοκίμασα και τις...ΜΑΡΕΓΚΑΡΕΣ!!!! αλλά σιγά μην άφηνα απωθημένο....δοκίμασα και τη μους.. με βαριά καρδιά μπορώ να πω γιατί ποτέ μου δεν συμπάθησα τα γλυκά με γεύση καφέ.
Αυτό όμως με έκανε να αναθεωρήσω απόλυτα!!!
Θεϊκό και ανάλαφρο και λίγα λέω!!! cheers lol! hearts

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 11:26 am

Embarassed

SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 11:30 am

Εγώ αγάπη μου θα έπρεπε να κοκκινίζω που έπεσα σαν την ξελιγωμένη, όχι εσύ!!!! lol! kiss

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 11:50 am

Kι εγώ και στα 2 θα την έπεφτα άρα τώρα έχω 2 απωθημένα!! Βιβάκι κάτι πρέπει να κάνεις, να μην μας αφήσεις με τα απωθημένα μας!!

Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 11:56 am

Λιλάκι,μου λες εμμέσως πλην σαφώς να ξαναφτιάξω μους και μαρέγκες...???... lol!

SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 12:06 pm

Τι να κάνω κι εγώ η Χριστιανή? Μόνο στα γλυκά δεν αντιστέκομαι! halo

Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 12:28 pm

αχ...κοριτσάκι μου...όλα τα ωραία πράγματα στον κόσμο,είναι ή παχυντικά ή αμαρτωλά... Wink

SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από nikolas Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 1:30 pm

Ωραίο θα είναι αυτό. Μπράβο ρε Βιβ, με τις ομορφιές σου. Πάνω τι έχει σοκολατάκι? Κάτι σαν τα μαρς μου μοιάζει

nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 1:32 pm

σοκολατένια ελίτσα...καλά να πάθεις που δεν ήρθες για καφεδάκι...το χασες... lol!

SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από nikolas Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 1:33 pm

Εμ τα ξέρω αυτά...κάθε φορά που δεν πάω κάπου, όλο για κάτι έχω να μετανοιώσω μετά

nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 1:35 pm

γι αυτό σου λέω...'ελα..καλύτερα να μετανοιώνεις γι αυτά που κάνεις,παρά γι αυτά που δεν κάνεις... lol!

(...τί είπα η τεράστια...)

SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από nikolas Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 1:37 pm

Είσαι ατελειώτη!

nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 1:38 pm

...μη το πεις στον Γιάννη...θα κόψει φλέβες...του το κρατάω για έκπληξη...

πάντα ελπίζει πως θα γλυτώσει... lol! lol!

SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από ΜΕΤΗ Την / Το Δευ Ιαν 11, 2010 11:04 pm

Μπραβο Βιβακι την εβαλες επιτελους την συνταγη για την μους, την περιμενα πως και πως , γιατι εγω την τσακισα κανονικοτατα και ηταν υπεροχη οπως και οι μαρεγκες σου!!!!!!!!!!!!!!!!
Θα φτιαχτει αμεσα!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Φιλακια καλημερα. kiss

ΜΕΤΗ
Member
Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 61
Registration date : 07/01/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από chefoulla Την / Το Τρι Ιαν 12, 2010 12:54 am

Αφρός σκέτος. Μπορώ να πάρω το ένα ποτηράκι?

chefoulla
Beautiful Member
Beautiful Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 259
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΟΥΣ ....CAPPUCCINO

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Τρι Ιαν 12, 2010 4:29 am

Πρέπει να έχουν ωραία, πλούσια, αρωματική γεύση. Αλλά και από εμφάνιση δεν πάνε πίσω.

Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης