delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ

5 απαντήσεις

Πήγαινε κάτω

ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ Empty ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από EfiK Σαβ Ιαν 30, 2010 3:01 am

τσιγαριά κεφαλονίτικη

Είναι παρεμφερής με το γνωστό σπανακόρυζο αλλά με πιο πολλά μυριστικά.

Υλικά
1 κιλό σπανάκι
2 ματσάκια μυρώνια
2 ματσάκια καυκαλήθρες (παπαρούνες, λάπατα και ότι άλλο μυριστικό βάζουμε στην χορτόπιτα)
1 ματσάκι μάραθος (ή για όσους δεν τον θέλουν, άνιθος αλλά δεν είναι το ίδιο...)
3 σκελίδες σκόρδο ή φύλλα σκόρδου
αλάτι-πιπέρι
1 κ.σ. πελτές τομάτας
λάδι
1 χούφτα ρύζι νυχάκι (εγώ βάζω παραπάνω για να με ικανοποιεί)

Πλένουμε και στραγγίζουμε τα χορταρικά μας.
Τα μαραίνουμε στο λάδι και προσθέτουμε τον πελτέ τομάτας.
Αλατοπιπερώνουμε και συμπληρώνουμε νεράκι να βράσουν για λίγο.
Προσθέτουμε το ρύζι και μόλις γίνει το κατεβάζουμε από τη φωτιά.
Οπως και το σπανακόρυζο δεν πρέπει να έχει πολλά υγρά.

Καλή σας όρεξη!


Έχει επεξεργασθεί από τον/την EfiK στις Παρ Νοε 12, 2010 10:46 am, 2 φορές συνολικά
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ Empty Απ: ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από Rena Σαβ Ιαν 30, 2010 6:02 am

Πεντανόστιμο θα είναι με τόσα μυρωδικά. Μου αρέσει που έχει μάραθο. Λατρεύω αυτό το άρωμα! Μπράβο Εφούλα μου.
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ Empty Απ: ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Σαβ Ιαν 30, 2010 8:02 am

ζωγραφίζεις σήμερα... :dance
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ Empty Απ: ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από Ειρήνη Κυρ Ιαν 31, 2010 11:54 pm

Ρενάκι αφού σου αρέσει το άρωμα του μάραθου, δοκίμασε να βάλεις στο σπανακόρυζο 1 φινόκιο κομένο σε φετάκια. Όνειρο.
Ειρήνη
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ Empty Απ: ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από Λίλα Δευ Φεβ 01, 2010 12:01 am

Έφη μου καταπληκτικό το βρίσκω!
Χθες βγήκα βολτίτσα και μάζεψα ένα μάτσο καυκαλήθρες!!!
Την Τετάρτη θα το φτιάξω έτσι!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ Empty Απ: ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Δευ Φεβ 01, 2010 3:21 am

αει παράτα μας Λίλα...που βγήκες και μάζεψες καυκαλίθρες..μας το πετάς στη μούρη άσπλαχνα...εμείς δηλ πού να βγούμε να μαζέψουμε..???
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ Empty Απ: ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από Λίλα Δευ Φεβ 01, 2010 4:09 am

SpIrToKoYto έγραψε:αει παράτα μας Λίλα...που βγήκες και μάζεψες καυκαλίθρες..μας το πετάς στη μούρη άσπλαχνα...εμείς δηλ πού να βγούμε να μαζέψουμε..???

Που ξέρεις??????
Μπορεί να σου στείλουν εσένα από το χωριό καυκαλήθρες!!!!!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ Empty Απ: ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Δευ Φεβ 01, 2010 4:13 am

λες να είναι η τυχερή μου μέρα πρωτομηνιάτικα??? lol!
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ Empty Απ: ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από Λίλα Δευ Φεβ 01, 2010 4:40 am

Εγώ δεν είπα σήμερα!!!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ Empty Απ: ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Δευ Φεβ 01, 2010 4:43 am

ναι,αλλά η τύχη μου σήμερα κουνήθηκε... kiss
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ Empty Απ: ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από Λίλα Δευ Φεβ 01, 2010 4:45 am

Γιατί τι έγινε σήμερα?
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ Empty Απ: ΤΣΙΓΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Δευ Φεβ 01, 2010 4:46 am

έμαθα καλά νέα για τον καιρό..
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης