"ΚΟΥΖΙΝΟ.... ΤΕΡΑΤΟΥΡΓΗΜΑΤΑ"

Επειδή ατυχήματα συμβαίνουν και στις "καλύτερες οικογένειες" σκέφτηκα να ανοίξουμε ένα θεματάκι με τα "τερατουργήματα" της κουζίνας. Δεν μπορεί όλο και κάτι θα έχετε κάνει λάθος σε κάποιο γλυκάκι ή φαγάκι...
Ελάατεεε μη ντρέπεστε. Τώρα να μου πείτε, οκ την έκανα την πατάτα, σιγά μην την φωτογραφίσω κιόλας...
Εγώ όμως το έκανα...
Ετσι λοιπόν για να γελάσουμε λιγάκι, είπα να ανεβάσω το κέικ-τερατούργημα που έφτιαξα χθες...
Κι επειδή από τα λάθη μας μαθαίνουμε... ιδού λοιπόν, τι μπορεί να συμβεί όταν ψήνεις κέικ κι ανοίγεις το φούρνο νωρίτερα από ότι πρέπει (και το ήξερα να πω ότι δεν το ήξερα...)


Ναι ναι ξέρω που πάει το "βρώμικο" μυαλουδάκι σας... (και που να βλέπατε και πως έγινε ο φούρνος, γιατί ξεχύλισαν τα μικρά φορμάκια και πέσαν στον πάτο του φούρνου....)
Πρέπει όμως να σας πω, ότι άσχετα από την εμφάνισή του ήταν γευστικότατο.
Για αυτό λοιπόν δεν το βάζω κάτω, θα επανέλθω δριμύτερη... με καλύτερο "food styling"

Ρηνάκι μου καλοτάξιδο το θέμα σου. Πολύ μου άρεσε η ιδέα αυτή. Θα μπορούσαμε να γράφουμε εκτός από το τι πήγε στραβά και πως ίσως θα μπορούσαμε να διορθώσουμε το τερατούργημα μας.

"Κουζινο...τερατουργήματα" λοιπόν!

Μερσι Ρενουαρ! Κοίτα το συγκεκριμένο μάλλον δεν διορθώνεται έτσι όπως έγινε. Απλά ΔΕΝ θα ξανανοίξω το φούρνο πριν τη μια ώρα. Χαχαχαχ.
Αυτό που σκέφτηκα να κάνω είναι να το βάλω σε ποτήρια σαν βάση κι από πάνω παγωτό και σιρόπι σοκολάτας.... σλουρπ!
Αν μείνει βέβαια, γιατί χθες το τσάκισαν, γιατί όπως είπα απο γεύση ΕΣΚΙΣΕ!

Επίσης νομίζω ότι ότι ζημιά έπαθε είναι στη βάση, οπότε ίσως αν το γύριζες ανάποδα και το γλάσαρες να ήταν μια χαρά. Η ιδέα με τα ποτήρια καλή! Κάλλιστη!!!

Ρενα μου για να καταλαβεις, οταν γυρισα τη μεγαλη φορμα εγινε θρυματιστό. Μου αρέσει που το έβαλα και σε αυτή τη φόρμα που διατηρεί φρέσκα τα κεικ.
Αχ επρεπε να βγαλω κι αυτο φωτο. Μια χλαπάτσα σε κεικιερα!!! Δεν ξέρω και πως τις λενε αυτές τις φορμες. Αν ξερει κάποιος ας μας πει... Χαχαχαα...

Ωραίο ποστάκι Ειρήνη μου. Μου αρέσει η ιδέα σου και μου φαίνεται ότι θα γίνω φαν της ενότητας. Να ήξερες πόσα φαγάκια μου ενώ είναι ωραία στη γεύση στο μάτι χάνουν. Καλορίζικο.

Καταρχάς, ΕΜΕΙΣ (του deli..) δεν κάνουμε ποτέ λάθη, και δη ...τερατουργήματα!
Δεύτερον ποτέ δεν είναι τα κέηκ μας χλαπάτσες (απλώς δεν πετυχαίνουμε πάντα το επιθυμητό, έτσι θα λέμε...χιχιχιχιχιχι )
Τρίτον, η στήλη αυτή με αφορά αμεσότατα!!!!!
Και πως μου τη δίνει όταν δουν την αποτυχία μου....πιο πολύ για αυτό σκάω παρά για τα υλικά που χαλάω...

Αυτό λοιπόν το ποστ Εφη λειτουργεί και ψυχοθεραπευτικά. Κάτι σαν ομοιοπαθητική ένα πράμα... Βάζουμε τις φωτο για να ξεπεράσουμε τις αποτυχίες μας...

χιχχιχιχ

Καταπληκτική ιδέα Ειρήνη μας!
Πριν σας πω τη δικιά μου πατάτα να σου πω οτι το κέικ μπορείς να το κάνεις καταπληκτικά τρουφάκια!
Το τρίβεις σε μπολ ρίχνεις μέσα γάλα, κονιάκ ή το καλυτερο μακράν σιρόπι από γλυκό του κουταλιού που έχει περισσέψει, λίγο στο ψυγείο, πλάθεις με βρεγμένα στο κονιάκ χέρια μπαλάκια και τα τσουλάς στην τρούφα! Φτιάχτα και θα με θυμηθείς!

Εγώ την μεγαλύτερη πατάτα όλων των εποχών την έκανα νιόπαντρη που αποφάσισα να φτιάξω μηλόπιτα.
Συγκεντρώνω τα υλικά τα βάζω σε μπολάκι, κόβω και τα μήλα φέτες και τα στρώνω σε ένα ταψί που η μαμά μου το χρησιμοποιεί για να φτιάχνει πίτες, τεράστιο.
Ρίχνω και από πάνω το χυλό που ίσα ισα κάλυψε τα μισά μήλα και το έβαλα στο φούρνο! Έρχεται ο νιόπαντρος σύζυγος και με ρωτάει
- Τι είναι αυτό αγάπη μου?
- Μηλόπιτα λατρεία μου!!!
- Μμμμμ!!! Μάλλον για μηλόπιτσα μοιάζει μωρό μου!!!!
Πίτσα και μάλιστα thin and crispy ήταν η μηλόπιτα!

ΧΑΧΑΧΑΧΑΧ Λίλα καλό!
Αυτό για τα τρουφάκια δε, σουπερ!

Πολύ μου αρέσουν τα "Κουζινοτερατουργήματα". Θα πέσει γέλιο χοντρο από όλους και για όλους.

Irene "welcome to the club" που λένε!

Ωραίο ποστάκι. Όταν γυρίσω θα μπω να σας γράψω τα χαίρια μου. Έχω χαλάσει εγώ φαγιά ...

καλά Ιρενάκι μου έγραψες...και το χειρότερότερο όλων ,είναι να έχεις και κόσμο για τραπέζι...σου'ρχεται να κόψεις φλέβες...

Φαντάζομαι πως όλες θα επισκεφτούμε κάποια στιγμή το ποστάκι σου..
όχι μόνο για να δούμε των άλλων τις καταστροφές...αλλά για να ανεβάσουμε και τις δικές μας "καταστροφές"...

Μάφινς κολλημένα στο ταψάκι, αν δε βάλω χαρτάκια πάντα την πατάω και τα μισά μένουν στη θήκη Τι μπορεί να φταίει? Βουτυρώνω τις θηκούλες πριν.

έλα καλέ...ένα τόσο δα πταισματάκι...σιγά τα ωά...

..πάντως,εγώ έχω αγοράσει τις θηκούλες ,τις σιλικονάτες...ούτε βούτυρο δεν θέλουν...

Μήπως τα έβγαλες πριν κρυώσουν..??

Aυτό φταίει λες? Πάντα ζεστά τα βγάζω

..περίμενε να βγάλω και τα δικά μου να σου δείξω τα φορμάκια....

Τσ..τσ...τσ....ούτε ένα λεμονομαφινάκι δεν ξέρετε να φτιάχνετε!
Τώρα πέρα από την πλάκα, μήπως τα βγάζεις πολύ ζεστά?
Δεν ξέρω τι άλλο να σκεφτώ αφού βουτυρώνεις...

ασε Εφη...τη κατακεφάλιασα εγώ...

Έφη, ναι...να ζεματάνε Ανυπόμονη γαρ.

Φάουσες, δε θα τύχει να πάθετε κανα χουνέρι? Θα σας δείξω εγώ.
Πάντως σιλικονάτα μαφινοταψιά δεν έχει τύχει να δω. Θα περιμένω Βιβ.

ναι..για περίμενε...μη πάθω κι εγώ κανένα χουνέρι και δεις το κέρασμα εδώ αντί για το "μεζεδάκι"...

Πω πω Ρένα μου με ξελίγωσες!
Στείλτα κατα δω κι ας ε'ιναι και κολλημένα! Πάντως και τα πορτοκαλένια είναι καταπληκτικά!!!!
Φόρμα σιλικόνης πήρα κι εγώ αυτή για τη φρατζόλα! Από τη vicko την πήρα και είχε και για μάφινς όπως είχε και φορμάκια με διάφορα σχέδια για κεκάκια ατομικά! Όλα τα ήθελα!

Λίλα, άστα αυτά τα τσουρούτικα και πάρε τα άλλα από το μεζεδάκι Vicko? κάτι μου θυμίζει αυτό..και νομίζω κάπου Πειραιά πρέπει να έχει.