ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ

Σελίδα 1 από 2 1, 2  Next

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Go down

ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ

Δημοσίευση από Λίλα στό Δευ Mar 01, 2010 6:48 pm




Δοκιμάστε αυτά τα κούκις και θα με θυμηθείτε!!!!!!!!!


ΥΛΙΚΑ
1 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κούπας σκόνη κακάο
1 κ.γλυκού baking powder
1/2 κ.γλυκού αλάτι
2 κούπες σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη
1 κούπα λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη
ή μισή λευκή και μισή μαύρη σοκολάτα
3/4 κούπας βούτυρο
1 1/2 κούπες μαύρη ζάχαρη
3 αυγά
2 βανίλιες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε
κατσαρολάκι βάζουμε τις 2 κούπες σοκολάτα με 2 κουταλιές από το
βούτυρο και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει. Μόλις είναι
έτοιμη η κρέμα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
Σε μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το κακάο, το baking, το αλάτι και τη βανίλια.
Στο
μίξερ χτυπάμε το υπόλοιπο βούτυρο και μόλις αφρατέψει ρίχνουμε τη
ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
Ρίχνουμε τα αυγά ένα, ένα συνεχίζοντας το χτύπημα σε μεσαία ταχύτητα.
Μόλις ομογενοποιηθεί το μίγμα ρίχνουμε μέσα τη λιωμένη σοκολάτα και λίγο λίγο το μίγμα του αλεύρου.
Όταν τελειώσει το αλεύρι ρίχνουμε τα κομμάτια της λευκής σοκολάταςΑνακατεύουμε καλά και πλάθουμε πλακέ μπισκότα τα οποία τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα πάνω σε λαμαρίνα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 170 βαθμούς φούρνο για 10 με 15 λεπτά και μέχρι τα μπισκότα να σκάσουν στην επιφάνεια.
Μην τα παραψήσετε γιατί δεν θα είναι αφράτα.
Αφήνουμε να κρυώσουν και φτιάχνουμε την γκανάς για την επικάλυψη.


ΓΚΑΝΑΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
1/2 κούπας κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά σούπας βούτυρο
1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
1 κούπα σοκολάτα κομμένη σε κομμάτια


Σε
κατσαρολάκι βάζουμε την κρέμα γάλακτος με το βούτυρο και τη ζάχαρη και
βάζουμε στη φωτιά να πάρουν βράση και να λιώσει η ζάχαρη.
Αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε μέσα τα κομμάτια της σοκολάτας.
Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει το μίγμα κρεμώδες.
Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και βουτάμε τα μπισκότα μέχρι τη μέση στη γκανάς.
Βάζουμε σε λαδόκολλα να στεγνώσει η κρέμα και τρώμε με το καφεδάκι μας.
Είναι ιδανικά για κολατσιό των παιδιών στο σχολείο αλλά και γι απογευματινό μαζί με γάλα!
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Λίλα
Star Member
Star Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 3299
Τόπος: Κρανίδι
Registration date: 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ

Δημοσίευση από pansofix στό Δευ Mar 01, 2010 7:45 pm

και εγω εφτιαξα προχθες αλλα ενα δυο εμειναν και τα δικα σου φαινονται το κατι αλλο!!! να ειχα ακομα λιγα!!!

pansofix
Member
Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 50
Registration date: 04/02/2010

http://pansofix.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ

Δημοσίευση από Rena στό Δευ Mar 01, 2010 8:27 pm

Υπέροχα Λιλίκα μου. Τα λατρεύουμε.

Rena
Admin
Admin

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 8722
Registration date: 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ

Δημοσίευση από EfiK στό Δευ Mar 01, 2010 10:38 pm

We love Lila and we love cookies, too!!!! lol! lol!

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 4320
Τόπος: Αγ. Ανάργυροι
Registration date: 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ

Δημοσίευση από Λίλα στό Δευ Mar 01, 2010 10:48 pm

And Lila loves you all!!!!!!!!!!!!!




Λίλα
Star Member
Star Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 3299
Τόπος: Κρανίδι
Registration date: 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ

Δημοσίευση από Αsteri στό Δευ Mar 01, 2010 11:01 pm

Ακόμα τα περιμένω να έρθουν με το courier αυτά τα cookies Sad

bye

Αsteri
SuperiorMember
SuperiorMember

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 334
Τόπος: Μεταμόρφωση Αττικής
Registration date: 27/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ

Δημοσίευση από Λίλα στό Δευ Mar 01, 2010 11:03 pm

Δε φταίω εγώ, τα έστειλα με τον ξενέρωτο αλλά ακόμα ταίζει τη Ρένα!!


Λίλα
Star Member
Star Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 3299
Τόπος: Κρανίδι
Registration date: 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ

Δημοσίευση από Αsteri στό Δευ Mar 01, 2010 11:05 pm

ιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιι μου έφαγαν τα cookies μου;;;;;;;;;;; 217

Αsteri
SuperiorMember
SuperiorMember

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 334
Τόπος: Μεταμόρφωση Αττικής
Registration date: 27/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ

Δημοσίευση από Rena στό Δευ Mar 01, 2010 11:29 pm

Άργησες Μαράκι μου, άργησες...εμένα μου τα τάϊσε και το μόνο που περίσσεψε ήταν ψίχουλα και χαρτοπετσέτες...Razz Razz Razz

Rena
Admin
Admin

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 8722
Registration date: 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ

Δημοσίευση από Λίλα στό Δευ Mar 01, 2010 11:33 pm

Rena αυτός ήταν?

Λίλα
Star Member
Star Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 3299
Τόπος: Κρανίδι
Registration date: 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ

Δημοσίευση από Rena στό Δευ Mar 01, 2010 11:34 pm

Όχι...αυτός ήρθε μετά για τα ψίχουλα χαχαχχαχαχαχχα

Κάμπιες...... lol!

Rena
Admin
Admin

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 8722
Registration date: 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ

Δημοσίευση από Αsteri στό Δευ Mar 01, 2010 11:36 pm

Λοιπόν ... λοιπόν ....... χμχμχμχμμχχμ κρατήστε τα cookies, τα ψίχουλα, τις χαρτοπετσέτες κι εγώ θα πάρω το παλικάρι χαχαχαχαχαχαχαχαχαχ

Αsteri
SuperiorMember
SuperiorMember

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 334
Τόπος: Μεταμόρφωση Αττικής
Registration date: 27/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ

Δημοσίευση από SpIrToKoYto στό Δευ Mar 01, 2010 11:39 pm

τι να σας πω...τα χω χαμένα...τςτςτςτςτςτς...

SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 3114
Τόπος: Αθήνα
Registration date: 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ

Δημοσίευση από Αsteri στό Δευ Mar 01, 2010 11:40 pm

nun

Αsteri
SuperiorMember
SuperiorMember

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 334
Τόπος: Μεταμόρφωση Αττικής
Registration date: 27/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ

Δημοσίευση από Rena στό Δευ Mar 01, 2010 11:40 pm

Μπααααα Μαράκι, από τη λύσσα μας το φάγαμε και το παληκάρι Embarassed Εεεε είμαστε λιχούδες, πως να το κρύψωμεν άλλωστε?

Rena
Admin
Admin

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 8722
Registration date: 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Σελίδα 1 από 2 1, 2  Next

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης