Απ: Πιπεριές τουρσί

από **Rena** Τετ Μαρ 03, 2010 4:47 am

Ωραία Γεωργία. Έτσι το έφτιαχνε η γιαγιά το τουρσάκι.

από **EfiK** Τετ Μαρ 03, 2010 5:22 am

Εγώ δεν ξέρω να φτιάχνω τουρσάκια...Ας είναι καλά η πεθερά! Rolling Eyes

από SpIrToKoYto Πεμ Μαρ 04, 2010 9:48 am

Γεωργία μου..αυτό με τα ρεβύθια δεν το ήξερα ...γηράσκω αεί διδασκόμενη...

...όσο για να κρατηθούν οι πιπεριές μέσα στο ξίδι,εγώ χρησιμοποιώ τα μεγάλα σπίρτα που είναι για το τζάκι ,κόβοντάς τα ίσα ίσα να σφηνώνουν στο βάζο και να κρατούν τις πιπεριές....χωρίς το μέρος με τη σπιρτάδα φυσικά...
...σ'ευχαριστούμε για τη συνταγή και...τα ρεβύθια... Very Happy