Φράουλες με σοκολάτα και σαντιγύ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Φράουλες με σοκολάτα και σαντιγύ

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Μαρ 03, 2010 5:57 am



Πολύ νόστιμο κι ελαφρύ γλύκισμα της στιγμής. Ο συνδιασμός φράουλας και σοκολάτας απλά υπέροχος.

Υλικά

1 συσκευασία φράουλες
1 κουβερτούρα
1 κ.γλ. βούτυρο
1 κουτί κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

Πλένουμε τις φράουλες αφαιρούμε τα κοτσανάκια (ή τα αφήνουμε για καλύτερο οπτικο αποτέλεσμα) και τις στραγγίζουμε. Χαράζουμε κάθετα τις φράουλες αλλά όχι έως κάτω, ώστε να σχηματίζουν ένα μικρό άνοιγμα στο οποίο αργότερα θα βάλουμε τη σαντιγύ.

Λειώνουμε την κουβερτούρα με το βούτυρο σε μπεν μαρί και όσο ακόμη είναι ζεστή η σοκολάτα βουτάμε τις φράουλες ως τη μέση σε αυτή και αφήνουμε να στραγγίξουν. Για να αποφύγουμε τυχόν καψίματα μπορούμε να στερεώσουμε τις φράουλες σε ένα ξύλινο καλαμάκι και να τις βουτάμε με τη βοήθεια του στη σοκολάτα.

Χτυπάμε την κρέμα σε σαντιγύ (αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε και λίγο ζάχαρη) και με τη βοήθεια ενός κορνέ γεμίζουμε τα κενά στα σημεία που έχουμε κόψει.

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Φράουλες με σοκολάτα και σαντιγύ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Τετ Μαρ 03, 2010 6:06 am

Ναι, Ρένα μου καλές και χρυσές οι φραουλίτσες με τη σαντιγύ και τη σοκολάτα τους αλλά όταν θα ανεβάζεις τέτοιες συνταγές θα βάζεις και το απαραίτητο...συνοδευτικό να το πω??? Που είναι το delivery boy??

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Φράουλες με σοκολάτα και σαντιγύ

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Μαρ 03, 2010 6:28 am

Σωστά Έφη! Στο στέλνω μαζί με τις φράουλες και το μπισκοτογλυκό ποτηριού από το μεζεδάκι.

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Φράουλες με σοκολάτα και σαντιγύ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Τετ Μαρ 03, 2010 6:32 am


_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Φράουλες με σοκολάτα και σαντιγύ

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Τετ Μαρ 03, 2010 7:36 am


Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης