ΠόρταλΠόρταλ  ΦόρουμΦόρουμ  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Share | 
 

 Μους Σοκολάτα

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Go down 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
antonis63
Beautiful Member
Beautiful Member


Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων: 209
Registration date: 12/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Μους Σοκολάτα   Κυρ Mar 14, 2010 7:56 pm



Υλικά

4 αβγά
125 γρ. ζάχαρη
150 γρ. σοκολάτα
100 γρ. βούτυρο

Εκτέλεση

Χτυπάμε τα αβγά μαζί με τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να ασπρίσουν.

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, κατεβάζουμε από το μπεν μαρί και προσθέτουμε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια και σε θερμοκρασία δωματίου.
Ανακατεύουμε καλά.

Αδειάζουμε τη λιωμένη κουβερτούρα με το βούτυρο στο μείγμα των αβγών.

Ανακατεύουμε από πάνω προς τα κάτω για να μην «πέσει» το μείγμα.

Γεμίζουμε 4 - 5 ποτήρια.


Η συνταγή είναι του Στ. Παρλιάρου
Επιστροφή στην κορυφή Go down
Rena
Admin
Admin


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 8746
Registration date: 08/03/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Μους Σοκολάτα   Κυρ Mar 14, 2010 8:12 pm

Υπέροχη φαίνεται. Ευχαριστούμε Αντώνη.
Επιστροφή στην κορυφή Go down
EfiK
Moderator
Moderator


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 4320
Τόπος: Αγ. Ανάργυροι
Registration date: 13/08/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Μους Σοκολάτα   Κυρ Mar 14, 2010 9:38 pm

Πολύ καλό!! Very Happy

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
Επιστροφή στην κορυφή Go down
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
pansofix
Member
Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 50
Registration date: 04/02/2010

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Μους Σοκολάτα   Κυρ Mar 14, 2010 10:10 pm

τι γλυκο κολαση ειναι αυτο!!! /chef
Επιστροφή στην κορυφή Go down
http://pansofix.blogspot.com/
simerouda
SuperiorMember
SuperiorMember


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 358
Registration date: 12/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Μους Σοκολάτα   Δευ Mar 15, 2010 8:24 am

Πεθαίνω για σοκολάτα. Εύκολο φαίνεται.
Επιστροφή στην κορυφή Go down
sofia
Supreme Member
Supreme Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1805
Registration date: 13/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Μους Σοκολάτα   Δευ Mar 15, 2010 9:14 am

Θεϊκή γεύση! Ποιος λέει όχι σε ένα τέτοιο γλυκάκι?
Επιστροφή στην κορυφή Go down
anastazie
Supreme Member
Supreme Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 790
Registration date: 13/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Μους Σοκολάτα   Δευ Mar 15, 2010 9:35 am

Σοκόλαση! Μπράβο Αντώνη
Επιστροφή στην κορυφή Go down
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1860
Τόπος: Αθήνα
Registration date: 13/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Μους Σοκολάτα   Δευ Mar 15, 2010 10:35 am

Όσοι αγαπούν τη σοκολάτα (και εγώ μαζί) έχουν αδυναμία στη αφράτη εκδοχή της μους.
Και η δική μου συνταγή Αντώνη αυτά τα βασικά υλικά έχει, μόνο που τα ασπράδια τα κάνω μαρέγκα. Σε πρώτη ευκαιρία θα δοκιμάσω και το δικό σου τρόπο παρασκευής.
Επιστροφή στην κορυφή Go down
nikolas
Supreme Member
Supreme Member


Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων: 912
Registration date: 31/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Μους Σοκολάτα   Δευ Mar 15, 2010 6:56 pm

Έγραψες φίλε Αντώνη!
Επιστροφή στην κορυφή Go down
 

Μους Σοκολάτα

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
delicieuses ::  :: -