Κεφτεδάκια τόνου

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Κεφτεδάκια τόνου

Δημοσίευση από anneta43 Την / Το Δευ Μαρ 15, 2010 2:45 am




Υλικά

2 κουτιά τόνος σε λάδι

1/3 κούπας γάλα

1 κ.σ. αλεύρι

1 αυγό

1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη

αλάτι

πιπέρι

λίγος μαϊντανός

πάπρικα



Εκτέλεση



Στραγγίζουμε τον τόνο από το λάδι κρατώντας μια κουταλιά της σούπας. Σε ένα τηγανάκι ρίχνουμε την κ.σ. λάδι και το αλεύρι. Ανακατεύουμε να έχουμε ένα λείο μίγμα και αφαιρούμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε το γάλα, ανακατεύουμε και ρίχνουμε το κρεμμύδι. Σωτάρουμε μέχρι να γυαλίσει. Ρίχνουμε το μίγμα σε ένα μπωλ και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε και βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει η ζύμη. Όταν είναι έτοιμη πλάθουμε κεφτεδάκια τα περνάμε στο αλευρι και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί και σερβίρουμε είτε σκέτα ως ορεκτικό είτε με σάλτσα μαζί με ζυμαρικά.

anneta43
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 652
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κεφτεδάκια τόνου

Δημοσίευση από anastazie Την / Το Δευ Μαρ 15, 2010 3:07 am

Πολύ λαχταριστή και πρωτότυπη συνταγή.

anastazie
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 790
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κεφτεδάκια τόνου

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Δευ Μαρ 15, 2010 3:31 am

Καταπληκτική ιδέα και θα είναι και πεντανόστιμα!

Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κεφτεδάκια τόνου

Δημοσίευση από Rena Την / Το Δευ Μαρ 15, 2010 3:48 am

Με τα ψαρικά δε τα πάω καλά, βέβαια ο τόνος κονσέρβας μου αρέσει, οπότε ίσως το δοκιμάσω κάποια στιγμή.

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κεφτεδάκια τόνου

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Δευ Μαρ 15, 2010 4:43 am

Φανταστικοί οι τονοκεφτέδες!
Τρώμε μακαρονάδα με τονο και εμείς αλλά οχι σε κεφτεδάκια. Θα το δοκιμάσω! lol!

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κεφτεδάκια τόνου

Δημοσίευση από nikolas Την / Το Δευ Μαρ 15, 2010 8:55 am

Αννέτα θα δοκιμαστεί, εγώ φτιάχνω τονοκεφτέδες αλλά με φρέσκο τόνο όχι κονσέρβα. Νομίζω θα είναι πολύ νόστιμοι κι έτσι.

nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κεφτεδάκια τόνου

Δημοσίευση από sofia Την / Το Τρι Μαρ 16, 2010 1:44 am

Με πέθανες Αννέτα. Μόλις τελειώσουμε με τη νηστεία θα τα φτιάξω οπωσδήποτε. Ο τόνος αρέσει πολύ στα μικρά.

sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης