Πιο αναγνωσμένα θέματα
Αναζήτηση
Σουσαμάκια
Σελίδα 1 από 1
Σουσαμάκια
Υλικά
1 κουτί σφολιατάκια τετράγωνα
2 κ.σ. αμύγδαλα
2 κ.σ. φουντούκια
2 κ.σ. καρύδια
1 αυγό
1 κ.γ. ζάχαρη
2 κ.γ. σουσάμι
Βούτυρο
2 κ.γ. κανέλλα
½ κ.γ. γαρύφαλλο σκόνη
Λίγο μοσχοκάρυδο
Σιρόπι
½ φλιτζάνι νερό
½ φλιτζάνι μέλι
2 κ.σ. ζάχαρη
Εκτέλεση
Καβουρντίζουμε το σουσάμι, τα αμύγδαλα και το φουντούκι και ψιλοκόβουμε στο μούλτι. Στη συνέχεια χτυπάμε το αυγό με τη ζάχαρη, ρίχνουμε το γαρύφαλλο, την κανέλλα και το μοσχοκάρυδο και τα ανακατεύουμε με τους ξηρούς καρπούς.
Παίρνουμε ένα ένα σφολιατίνι το γεμίζουμε με το μίγμα και κλείνουμε σε ρολάκια, διαγώνια. Τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος, ραντίζουμε με νερό και βούτυρο λειωμένο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Στο μεταξύ ψιλοκόβουμε το καρύδι στο μούλτι και φτιάχνουμε το σιρόπι.
Όταν ροδίσουν τα ρολάκια τα βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσουν και ρίχνουμε το σιρόπι. Πασπαλίζουμε με το σουσάμι και το ψιλοκομμένο καρύδι.
????????- Επισκέπτης
Απ: Σουσαμάκια
Kαταπληκτικά! Ελενάκι έχουν βούτυρο από ότι βλέπω, άρα όχι νηστίσιμα. Μήπως όμως γίνονται και με λάδι? Αντιγόνη για πες μας?
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης