delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Σουσαμάκια

Πήγαινε κάτω

Σουσαμάκια Empty Σουσαμάκια

Δημοσίευση από ???????? Παρ Απρ 10, 2009 11:31 am

Σουσαμάκια 82256289

Υλικά

1 κουτί σφολιατάκια τετράγωνα
2 κ.σ. αμύγδαλα
2 κ.σ. φουντούκια
2 κ.σ. καρύδια
1 αυγό
1 κ.γ. ζάχαρη
2 κ.γ. σουσάμι
Βούτυρο
2 κ.γ. κανέλλα
½ κ.γ. γαρύφαλλο σκόνη
Λίγο μοσχοκάρυδο

Σιρόπι

½ φλιτζάνι νερό
½ φλιτζάνι μέλι
2 κ.σ. ζάχαρη

Εκτέλεση

Καβουρντίζουμε το σουσάμι, τα αμύγδαλα και το φουντούκι και ψιλοκόβουμε στο μούλτι. Στη συνέχεια χτυπάμε το αυγό με τη ζάχαρη, ρίχνουμε το γαρύφαλλο, την κανέλλα και το μοσχοκάρυδο και τα ανακατεύουμε με τους ξηρούς καρπούς.

Παίρνουμε ένα ένα σφολιατίνι το γεμίζουμε με το μίγμα και κλείνουμε σε ρολάκια, διαγώνια. Τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος, ραντίζουμε με νερό και βούτυρο λειωμένο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Στο μεταξύ ψιλοκόβουμε το καρύδι στο μούλτι και φτιάχνουμε το σιρόπι.

Όταν ροδίσουν τα ρολάκια τα βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσουν και ρίχνουμε το σιρόπι. Πασπαλίζουμε με το σουσάμι και το ψιλοκομμένο καρύδι.

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σουσαμάκια Empty Απ: Σουσαμάκια

Δημοσίευση από ???????? Παρ Απρ 10, 2009 10:20 pm

Τέλεια!!!! :cooker:

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σουσαμάκια Empty Απ: Σουσαμάκια

Δημοσίευση από ???????? Κυρ Απρ 12, 2009 5:56 am

Και νηστίσιμα και νόστιμα!!
Super!!! flower

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σουσαμάκια Empty Απ: Σουσαμάκια

Δημοσίευση από Rena Κυρ Απρ 12, 2009 10:28 am

Kαταπληκτικά! :dance Ελενάκι έχουν βούτυρο από ότι βλέπω, άρα όχι νηστίσιμα. Μήπως όμως γίνονται και με λάδι? Αντιγόνη για πες μας?
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης