ΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ ΚΡΗΤΙΚΗ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

ΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ ΚΡΗΤΙΚΗ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Κυρ Μαρ 28, 2010 7:15 am



Υλικά
2 ποτήρια ελαιόλαδο (500 ml)
500 γρ. ζάχαρη
750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 ποτήρι χυμός πορτοκαλιού (250 ml)
1 κ.γλ. σόδα
1 κ. γλ. αμμωνία

ξύσμα 1 πορτοκαλιού
1 κ. γλ. κανέλα
1 κ. γλ. γαρίφαλο
1 κ. γλ. μαστίχα κοπανισμένη με λίγη ζάχαρη

1 ποτήρι σταφίδες (αν θέλω τις λιώνω)

Εκτέλεση
Σε μπωλ ρίχνω το λάδι και τη ζάχαρη και ανακατεύω με το χέρι. Προσθέτω το χυμό πορτοκαλιού στον οποίο έχω ήδη ρίξει τη σόδα και την αμμωνία και μετά όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Ψήνω στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.
Οταν γίνει πασπαλίζω με άχνη ζάχαρη.

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ ΚΡΗΤΙΚΗ

Δημοσίευση από seranaki Την / Το Κυρ Μαρ 28, 2010 8:52 am

Αυτά τα νηστίσιμα είναι ότι πρέπει μέρες που έρχονται και το συγκεκριμένο θα είναι πολύ ιδιαίτερο με τη μαστίχα του.

seranaki
SuperiorMember
SuperiorMember

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 372
Registration date : 27/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ ΚΡΗΤΙΚΗ

Δημοσίευση από sofia Την / Το Δευ Μαρ 29, 2010 12:28 am

Ωραία θα είναι! Ολο αρώματα.

sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ ΚΡΗΤΙΚΗ

Δημοσίευση από Sevasti Την / Το Δευ Μαρ 29, 2010 1:29 am

Αυτό πάει για δοκιμή σήμερα κιόλας Smile

Sevasti
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ ΚΡΗΤΙΚΗ

Δημοσίευση από nikolas Την / Το Δευ Μαρ 29, 2010 8:36 am

Πολύ γευστικό γλυκό φαίνεται. Λέω να το δοκιμάσω.

nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ ΚΡΗΤΙΚΗ

Δημοσίευση από kiki Την / Το Δευ Μαρ 29, 2010 2:56 pm

Με βλέπω να τη φτιάχνω Εφη!

kiki
Member
Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 129
Τόπος : Ζάκυνθος
Registration date : 12/07/2009

http://mikrikouzina.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης