ΠόρταλΠόρταλ  ΦόρουμΦόρουμ  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Share | 
 

 Αυγοσαλάτα

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Go down 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
Rena
Admin
Admin


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 8748
Registration date: 08/03/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Αυγοσαλάτα   Πεμ Apr 08, 2010 2:16 pm



Μια πολύ νόστιμη σαλάτα, ιδανική για να καταναλωθεί μέσα σε σάντουιτς πολτοποιημένη αλλά κι ένας καλός τρόπος να αξιοποιήσετε τα Πασχαλινά αυγά που σίγουρα σε όλους περισσεύουν.

Υλικά (ανά 2 αυγά)

2 αυγά
2 φύλλα κρεμμυδάκι φρέσκο
1 κ.γλ. κάπαρη
1 κ.γλ. άνηθος
2 κ.σ. λάδι
1/2 λεμόνι
αλατοπίπερο



Εκτέλεση


Κόβουμε τα αυγά σε φετάκια ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το λεμόνι αλατοπιπερώνουμε και γαρνίρουμε με φρέσκο κρεμμυδάκι και κάπαρη.
Εναλλακτικά λειώνουμε τα αυγά με πηρούνι προσέχοντας να μη γίνουν αλοιφή.



Μπορούμε αντί για σκέτο λαδολέμονο να φτιάξουμε μια σάλτσα προσθέτοντας 1/2 κ.γλ. μουστάρδα.

Επιπλέον αν μας αρέσει αντικαθιστούμε το λαδολέμονο με μαγιονέζα.


Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Δευ Apr 21, 2014 8:29 pm, 5 φορές συνολικά
Επιστροφή στην κορυφή Go down
anastazie
Supreme Member
Supreme Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 790
Registration date: 13/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Αυγοσαλάτα   Πεμ Apr 08, 2010 3:26 pm

Νομίζω πως θα δαγκώσω την οθόνη. Ωραία ιδέα Ρένα κι έχω κι εγώ ένα σκασμό αυγά.
Επιστροφή στην κορυφή Go down
EfiK
Moderator
Moderator


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 4320
Τόπος: Αγ. Ανάργυροι
Registration date: 13/08/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Αυγοσαλάτα   Πεμ Apr 08, 2010 3:35 pm

Εμένα τα μισά πήγαν ήδη σε μία ρώσικη γίγας που έφτιαξα. Τα άλλα με το πρωινό, με σάντουιτς κλπ. Ευτυχώς δηλαδή γιατί τις άλλες χρονιές πέταγα κιόλας.... Rolling Eyes

Φανταστική εμφάνιση, είπα? Δεν είπα!!!
Επιστροφή στην κορυφή Go down
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
Λίλα
Star Member
Star Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 3299
Τόπος: Κρανίδι
Registration date: 12/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Αυγοσαλάτα   Πεμ Apr 08, 2010 4:15 pm

Φανταστική παρουσίαση Ρένα μας!!
Εγώ χθες τα έλιωσα και πρόσθεσα μουστάρδα dijon και κάπαρη!!!
Έγιναν ανάρπαστα!!!
Επιστροφή στην κορυφή Go down
http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1860
Τόπος: Αθήνα
Registration date: 13/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Αυγοσαλάτα   Παρ Apr 09, 2010 9:57 am

Αν και δεν μας έχουν μείνει πολλά, η συνταγή είναι σούπερ. Άλλες χρονιές έφτιαχνα και τη συνταγή της Λίιλας. Τη συνιστώ επίσης.

Φιλάκια
Επιστροφή στην κορυφή Go down
magda4
Simple Member
Simple Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 23
Τόπος: Hράκλειο Κρήτης
Registration date: 02/04/2010

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Αυγοσαλάτα   Σαβ Apr 10, 2010 8:34 pm

Τι φανταστικο food styling!!!
Πω πω είναι τέλειο!!! /ole
Επιστροφή στην κορυφή Go down
http://nscreating.blogspot.com/
Rena
Admin
Admin


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 8748
Registration date: 08/03/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Αυγοσαλάτα   Σαβ Apr 10, 2010 10:12 pm

Ευχαριστώ Smile
Επιστροφή στην κορυφή Go down
 

Αυγοσαλάτα

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
delicieuses ::  :: -