Ντομάτες γεμιστές με αυγά

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Ντομάτες γεμιστές με αυγά

Δημοσίευση από Rena Την / Το Παρ Μαϊος 07, 2010 5:02 am



Το φαγητό αυτό είναι ιδανικό για ένα γρήγορο γεύμα όταν ο χρόνος μας πιέζει. H κυρία που μου έδωσε τη συνταγή το ονομάζει μίνι ντοματόπιτσα και είναι τόσο χορταστικό όσο και νόστιμο!



Υλικά

ντομάτες (τουλάχιστον μία κατά άτομο)
αυγά (όσα και οι ντομάτες)
λίγο βούτυρο
κίτρινα μαλακά τυριά τριμμένα
ζαμπόν ή μπέϊκον
λίγος μαϊντανός για γαρνίρισμα



Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τις ντομάτες, κόβουμε τα καπάκια και αφαιρούμε την ψίχα από το εσωτερικο τους (τη σάρκα τους μπορούμε να την κρατήσουμε για να φτιάξουμε σάλτσα). Βάζουμε μέσα στη ντομάτα ένα κομματάκι βούτυρο, σπάμε μέσα ένα αυγό και από πάνω προσθέτουμε τριμμένο τυρί και ζαμπόν. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να γίνουν τα αυγά και γαρνίρουμε με μαϊντανό.

Τips

Μπορείτε να βάλετε αλουμινόχαρτο και να καλύψετε το ταψί για να μην έχετε να πλένετε.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι τυριά ή αλλαντικά υπάρχουν στο ψυγείο σας και να έχετε σε ελάχιστο χρόνο και χωρίς κόπο είτε ένα πλήρες γεύμα ή ένα πιάτο για το μπουφέ ή την μπυρίτσα σας.


Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Πεμ Ιουν 28, 2012 10:39 pm, 1 φορά
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Ντομάτες γεμιστές με αυγά

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Παρ Μαϊος 07, 2010 5:10 am

ΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙ!!!! Το λατρεύω αυτό το πιάτο!!! Και καλοκαιρινό πολύ, και γρήγορο και πεντανόστιμο! Very Happy

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Ντομάτες γεμιστές με αυγά

Δημοσίευση από Rena Την / Το Παρ Μαϊος 07, 2010 5:16 am

Έφη εγώ σήμερα το δοκίμασα πρώτη φορά και ενθουσιάστηκα. Μάλιστα σκεφτόμουν ότι θα του πηγαίνει και ξινομυζήθρα ή φέτα μέσα αντί για κίτρινα τυριά.
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Ντομάτες γεμιστές με αυγά

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Παρ Μαϊος 07, 2010 6:17 am

Πω, πω!!!! Το είδα κι ενθουσιάστηκα!!!
Και με φέτα θα είναι υπέροχο!!
Φέτα, ρίγανη και ελίτσες χωρίς κουκούτσι!!!
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Ντομάτες γεμιστές με αυγά

Δημοσίευση από Sevasti Την / Το Παρ Μαϊος 07, 2010 11:05 am

Αμάν κοκκάλωσα. Τι ωραίο μεζεδάκι να το φτιάξουμε όταν έχουμε παρεούλα τώρα που καλοκαιρεύει με μπυρίτσα παγωμένη και άλλα πολλά. Ευχαριστούμε Μαρίνα και Ρενάκι.
avatar
Sevasti
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Ντομάτες γεμιστές με αυγά

Δημοσίευση από sofia Την / Το Κυρ Μαϊος 09, 2010 11:59 pm

Τι ωραίο φαγάκι εύκολο και γρήγορο. Μπράβο Μαρίνα ωραία ιδέα.
avatar
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Ντομάτες γεμιστές με αυγά

Δημοσίευση από irene Την / Το Δευ Μαϊος 10, 2010 12:31 am

Αμαν ρε κόρες! Τι είναι τουτο??? είπε κάποιος κατι για μπυρίτσα???ΑΑΑΑΑΑΑΑ
Θα δοκιμαστεί οπωσδήποτε.

Μου ήρθε και φλασιά, επειδή η κόρη δεν τρώει ντομάτα, θα είναι ωραίο και να γεμίσεις έτσι πιπεριές φλωρίνης!

irene
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 496
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Ντομάτες γεμιστές με αυγά

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Δευ Μαϊος 10, 2010 12:37 am

Πολύ μου κάθισαν αυτές οι ντοματούλες και έχω λυσσάξει...δεν λένε να κατέβουν και στον τοίχο και τις βλέπω έτσι λαχταριστές..πωπω!!
Να δω πότε θα αξιωθώ...
Πιπεριές Φλωρίνης είπες Ειρηνάκι μου, ε? Μου θύμισες κάτι...θα επανέλθω με καίριο χτύπημα αύριο! Twisted Evil

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Ντομάτες γεμιστές με αυγά

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Δευ Μαϊος 10, 2010 2:47 am

Ζουμερό και νόστιμο μεζεδάκι. Προσυπογράφω την ιδέα της φέτας (Ρένα) και ελιών (Λίλα) και προσθέτω και λίγο μανούρι.
Μπράβο στα κορίτσια!
avatar
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης