Λεμόνια γεμιστά με κρέμα σαρδέλας

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Λεμόνια γεμιστά με κρέμα σαρδέλας

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Δευ Μαϊος 24, 2010 11:44 am



Υλικά

4 λεμόνια
2 αβγά σφιχτά
2 κονσέρβες σαρδέλας (σε καλής ποιότητας λάδι)
2 κ.σ. μαύρες ελιές ψιλ/νες
4 κ.σ. μαγιονέζα
2 κ.σ. εστραγκόν ψιλ/νο (αν δεν βρούμε, δύοσμος ή βασιλικός)



Εκτέλεση

Λιώνω τα αβγά με πηρούνι. Κόβω ένα καπάκι από κάθε λεμόνι και αφαιρώ το εσωτερικό, χωρίς να το πετάξω.
Σουρώνω καλά τις σαρδέλες και ξεκοκκαλίζω. Τις βάζω σε μπολ και τις αναμιγνύω με τη μαγιονέζα και τα αβγά και δουλεύω με το πηρούνι.
Προσθέτω τη μισή ψίχα του λεμονιού, τις ελιές και το εστραγκόν και αλατοπιπερώνω.
Γεμίζω τα λεμόνια με το μείγμα και τα αφήνω να σταθούν στο ψυγείο μέχρι να σερβίρω.







Από το ΒΗΜagazino


Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Τρι Μαϊος 25, 2010 9:13 am, 1 φορά (Λόγος της επεξεργασίας : Photo Update)
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμόνια γεμιστά με κρέμα σαρδέλας

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Δευ Μαϊος 24, 2010 11:49 am

Mε στέλνεις, με στέλνεις με παρασέρνεις!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμόνια γεμιστά με κρέμα σαρδέλας

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Δευ Μαϊος 24, 2010 11:51 am

Με ουζάκι στη βεράντα...ε?????? kiss

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμόνια γεμιστά με κρέμα σαρδέλας

Δημοσίευση από Rena Την / Το Δευ Μαϊος 24, 2010 11:54 am

Και με τσιπουράκι! Και επειδή πολύ το ζήλεψα, νομίζω θα το φτιάξω αύριο. Ευτυχώς που δεν έχω σαρδέλες σπίτι γιατί θα με μπρίζωνες Razz
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμόνια γεμιστά με κρέμα σαρδέλας

Δημοσίευση από sofia Την / Το Δευ Μαϊος 24, 2010 10:36 pm

Τι ωραίο μεζεδάκι είναι αυτό. Καταχωρείται στα υπόψην.
avatar
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμόνια γεμιστά με κρέμα σαρδέλας

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τρι Μαϊος 25, 2010 9:15 am

Έφη όπως βλέπεις δοκιμάστηκε Smile Πολύ δυνατό!!!
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμόνια γεμιστά με κρέμα σαρδέλας

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Τρι Μαϊος 25, 2010 11:24 am

Πω πω Ρενουάρ μου φαίνεται ξελιγωτικό!!!!
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμόνια γεμιστά με κρέμα σαρδέλας

Δημοσίευση από nikolas Την / Το Τρι Μαϊος 25, 2010 12:48 pm

Ωραίο μεζεδάκι Έφη
avatar
nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμόνια γεμιστά με κρέμα σαρδέλας

Δημοσίευση από Sevasti Την / Το Τρι Μαϊος 25, 2010 11:42 pm

Πως μου ξέφυγε αυτό? Θαυμάσιο συνοδευτικό για ουζάκι. Οι σαρδέλες απλές ή καπνιστές?
avatar
Sevasti
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμόνια γεμιστά με κρέμα σαρδέλας

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Τετ Μαϊος 26, 2010 12:20 am

Οτι θέλουμε βάζουμε Σεβαστή! Εγώ την έκανα με απλές σαρδελίτσες αλλά γιατί όχι και καπνιστή? Θα του δίνει κάτι πιο έντονο και ιδιαίτερο! Μη σου πω ότι θα το ξανακάνω με καπνιστή! Very Happy

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης