κολοκυθοκεφτεδες

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Go down

κολοκυθοκεφτεδες

Δημοσίευση από ntina στό Τρι Μαϊος 25, 2010 12:09 am



Υλικά

1 κιλο κολοκυθια τριμμενα
μισο κιλο πατατες τριμμενες
2 μεγαλα κρεμμυδια τριμμενα + 1 σκελιδα σκορδο προαιρετικα
δυοσμο,μαιντανο,λιγο μαραθο
3 αυγα
1/4 τριμμενη φετα+ μισο φλυτζανι τριμμενο τυρι
αλατι,πιπερι, ριγανη
1 φλυτζανι τριμμενη φρυγανια+3 κουταλιες αλευρι(ισως και περισσοτερες)+1/2 κουταλακι μπεικιν

Εκτελεση

ανακατευω τα κολοκυθια με τις πατατες,τα αλατιζω ελαφρα και τα τριβω να βγαλουν τα υγρα τους.τα στιβω και προσθετω ολα τα υλικα.ανακατευω καλα και παιρνω κουταλιες και τις τηγανιζω σε καυτο λαδι και τους βαζω σε απορροφητικο χαρτι flower :eat

ntina
Supreme Member
Supreme Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1656
Registration date: 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: κολοκυθοκεφτεδες

Δημοσίευση από Rena στό Τρι Μαϊος 25, 2010 12:13 am

Αγαπημένο μεζεδάκι! Ντίνα στις ποσότητες αυτές πόσα κομμάτια χονδρικά βγαίνουν?

Rena
Admin
Admin

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 8749
Registration date: 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: κολοκυθοκεφτεδες

Δημοσίευση από ntina στό Τρι Μαϊος 25, 2010 12:20 am

τουλαχιστον 50

ntina
Supreme Member
Supreme Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1656
Registration date: 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: κολοκυθοκεφτεδες

Δημοσίευση από Rena στό Τρι Μαϊος 25, 2010 12:25 am

Ευχαριστώ

Rena
Admin
Admin

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 8749
Registration date: 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης