ΤΖΑΤΖΙΚΙ Νο 2

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

ΤΖΑΤΖΙΚΙ Νο 2

Δημοσίευση από ntina Την / Το Σαβ Ιουν 12, 2010 5:04 am



ΥΛΙΚΑ

ΜΙΣΟ ΚΙΛΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ 10% ΛΙΠΑΡΑ
1 ΜΕΓΑΛΟ ΑΓΓΟΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΚΑΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΜΕΝΟ
4 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΛΙΩΜΕΝΟ ΣΚΟΡΔΟ
1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΤΟΥ ΚΑΦΕ ΛΑΔΙ
1-2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΞΥΔΙ
ΑΛΑΤΙ-ΑΝΗΘΟ(ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΟ)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατευω το σκορδο με το λαδι το ξυδι και το αλατι,προσθετω το γιαουρτι ανακατευοντας απο κατω προς τα πανω για να αφρατεψει,προσθετω το αγγουρι και το ανηθο και ανακατευω με τον ιδιο τροπο,Αφηνω στο ψυγειο να ενωθουν τα αρωματα και σερβιρω.εαν θελετε προσθετετε και τριμμενο καροτο,Αντικαθιστωντας το αγγουρι με βρασμενο και τριμμενο πατζαρι 2 κουταλιες μαγιονεζα εχετε και πατζαροσαλατα και αν θελετε και τα 2 ανακατευετε το γιαουρτι με ολα τα υλικα το χωριζετε στα 2 και στο μισο βαζετε το πατζαρι και στο αλλο μισο ,μισο αγγουρι Very Happy rose

Photo: Rena
avatar
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΤΖΑΤΖΙΚΙ Νο 2

Δημοσίευση από Rena Την / Το Σαβ Ιουν 12, 2010 8:32 am

Με καροτάκι δε το έχω δοκιμάσει ποτέ. Το ξύδι το παραλείπω ούτως ή άλλως, δε μου αρέσει στη γεύση μαζί με το γιαούρτι, όπως και να 'χει όμως το τζατζίκι είναι το πλέον γευστικό και παραδοσιακό μας συνοδευτικό.
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΤΖΑΤΖΙΚΙ Νο 2

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Σαβ Ιουν 12, 2010 10:28 am

Τέλειο το τζατζικάκι, κι εγώ έτσι το κάνω...όταν δε είναι το πεθερικό μαζί μας, κάνει το μισό χειροβομβίδα από το σκόρδο και το υπόλοιπο νορμάλ!
Και με το καρότο το έχω φτιάξει και μου άρεσε πάρα πολύ αλλά οι άλλοι τσίνισαν και δεν ξανάκανα...Ιδιοτροπίες παιδί μου, τι να λέμε τώρα....
Wink
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΤΖΑΤΖΙΚΙ Νο 2

Δημοσίευση από ntina Την / Το Σαβ Ιουν 12, 2010 12:24 pm

τουλαχιστον γλιτωνετε το ολοκαυτωμα :what bom
avatar
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΤΖΑΤΖΙΚΙ Νο 2

Δημοσίευση από kiki Την / Το Σαβ Ιουν 12, 2010 1:54 pm

Σχεδόν έτσι (με λίγο λιγότερο λάδι και χωρίς άνιθο) το κάνω κι εγώ. Σούπερ!

kiki
Member
Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 129
Τόπος : Ζάκυνθος
Registration date : 12/07/2009

http://mikrikouzina.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΤΖΑΤΖΙΚΙ Νο 2

Δημοσίευση από Rena Την / Το Κυρ Ιουν 13, 2010 8:59 am

To δοκίμασα με τον άνηθο σήμερα. Ωραία του πάει Smile
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΤΖΑΤΖΙΚΙ Νο 2

Δημοσίευση από ntina Την / Το Κυρ Ιουν 13, 2010 9:24 am

χαιρομαι που σου αρεσε γιατι ο ανηθος δεν αρεσει σε ολους.αν το τζατζικι της φωτογραφιας ειναι αυτο που εφτιαξες ,τελειο.δεν μου αρεσει το νερουλο τζατζικι
avatar
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης