ΚΟΥΡΟΥΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

ΚΟΥΡΟΥΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Τρι Ιουν 22, 2010 6:22 am



Εύκολα, γρήγορα και νόστιμα!

ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο ζύμη κουρού
2 πακέτα φρέσκα μανιτάρια
1 ματσάκι ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ποτηράκι λευκό κρασί
300 - 500 γραμμάρια κίτρινα τυριά τριμμένα
150 γραμμάρια μπέικον
1 κρέμα γάλακτος των 250 ml
μοσχοκάρυδο
τριμμένο πιπέρι
ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεφλουδίζουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε πολύ λεπτά φετάκια.
Τσιγαρίζουμε τα κρεμμυδάκια και ρίχνουμε μέσα το μπέικον και τα μανιτάρια.
Μόλις μαλακώσουν καλά τα σβήνουμε με το κρασί και τα αφήνουμε μέχρι να σωθούν τα υγρά και να βράσουν. Τότε σβήνουμε τη φωτιά, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, το μοσχοκάρυδο, το πιπέρι και τα μισά τυριά.
Στο μεταξύ κόβουμε το φύλλο σε τετράγωνα κομμάτια που να καλύπτουν καλά τις θηκούλες των μάφινς και τα στρώνουμε ωραία μέσα στα λαδωμένα ταψάκια. Ρίχνουμε στις θηκούλες τη γέμιση και από πάνω βάζουμε τριμμένο τυράκι.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς φούρνο μέχρι να ροδίσει το φύλλο και να λιώσουν τα τυριά. Σερβίρονται και ζεστά και κρύα!
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΟΥΡΟΥΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τρι Ιουν 22, 2010 7:06 am

Nα μια ακόμη χρήση του μαφινοταψιού! Μπράβο βρε Λίλα, αυτό πολύ μου άρεσε, όλα τα υλικά ένα κι ένα!

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΟΥΡΟΥΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Δημοσίευση από ntina Την / Το Τρι Ιουν 22, 2010 8:22 am

ρενα ειδες η λιλα θηλυκο μυαλο 2 σε 1 τελεια πολυ εντυπωσιακο και τρελαινομαι στα μανιταρια τα οποια παρακαλω οταν τρωγονται ωμα εχουν αντιγηραντικες ιδιοτητες lol!

ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΟΥΡΟΥΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τρι Ιουν 22, 2010 9:27 am

Ωμά είπες? Αυτό δε το ήξερα. Πως δλδ σα σαλάτα ας πούμε?

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΟΥΡΟΥΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Δημοσίευση από ntina Την / Το Τρι Ιουν 22, 2010 11:05 am

ναι αυτα που ειναι στο μπλε κουτι στα ψυγεια του σ/μ τα βαζομε στη σαλατα, στα σαντουιτς ακομα και σκετα

ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΟΥΡΟΥΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Τρι Ιουν 22, 2010 10:15 pm

Κι εμένα μου αρέσουν ωμά τα μανιτάρια, αρκεί να έχω βγάλει τη φλούδα τους! Όσο για τη μαφινιέρα δεν υπάρχει εργαλείο στην κουζίνα μου που να το έχω χρησιμοποιήσει τόσο μα τόσο πολύ!

Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΟΥΡΟΥΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Δημοσίευση από irene Την / Το Τρι Ιουν 22, 2010 10:56 pm

Μμμμμμμμμμ, μοσχομύρισαν! τέλεια Λίλα!

irene
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 496
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΟΥΡΟΥΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Τρι Ιουν 22, 2010 11:06 pm

Αμάν, θέλω πολλά κουρουδάκια τώρα.

Να πω επίσης ότι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για μεγαλύτερη ευκολία και τα ατομικά φυλλαράκια κουρού.


Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΟΥΡΟΥΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Δημοσίευση από sofia Την / Το Τρι Ιουν 22, 2010 11:15 pm

Τι λαχταριστά! Τέλεια Smile

sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΟΥΡΟΥΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Δημοσίευση από anneta43 Την / Το Τρι Ιουν 22, 2010 11:24 pm

Πολυ εμφανίσιμα. Ωραία ιδέα για μπουφέ. Και σε πουγκάκια θα ήταν όμορφα επίσης.

anneta43
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 652
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΟΥΡΟΥΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Δημοσίευση από raymonda Την / Το Τετ Ιουν 23, 2010 9:45 am

Αμάν Λίλα σούπερ. Μανιτάρια και μπέικον η αδυναμία μου και αυτά που είναι και σβησμένα στο κρασί θα είναι μαγεία.

raymonda
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 501
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΟΥΡΟΥΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Δημοσίευση από ntina Την / Το Τετ Ιουν 23, 2010 10:26 am

Λίλα έγραψε:Κι εμένα μου αρέσουν ωμά τα μανιτάρια, αρκεί να έχω βγάλει τη φλούδα τους! Όσο για τη μαφινιέρα δεν υπάρχει εργαλείο στην κουζίνα μου που να το έχω χρησιμοποιήσει τόσο μα τόσο πολύ!
Very Happy :: και εγω την εχω στο ντουλαπι και κανει παρεα στα τσικαλια .Απο τωρα και στο εξης θα αναστεναξει

ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΟΥΡΟΥΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Δημοσίευση από Maria B. Την / Το Πεμ Ιουν 24, 2010 1:16 am

να δω τι αλλο θα κάνεις στα μαφινοταψάκια !!!!!!!!!!!!! χαχαχααχαχ

εχω και εγω μια υπέροχη ιδεα για αυτά τα ταψάκια. Θα το φτιάξω την αλλη βδομάδα και πιστεύω ότι θα σου αρέσει. Δεν σου λέω όμως τι είναι !!! χιχιχιχιχιχιχιιχι

φιλια πολλά πολλά

Maria B.
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 309
Registration date : 07/08/2009

http://www.syntageskardias@blogspot.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης