Γαριδομακαροναδα No II

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Γαριδομακαροναδα No II

Δημοσίευση από ntina Την / Το Πεμ Ιουλ 01, 2010 5:53 am



Υλικά

1 πακετο μακαρονια
1 κουτι ντοματακια
1 κρεμμύδι
2 κουταλιες φρεσκο βασιλικο
2 σκελιδες σκορδο
1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια
μισο ματσο μα'ι'ντανό
1 σφηνακι ουζο
μισο κιλο αποφλειωμένες γαρίδες
μισο φλυτζανι λαδι

Εκτέλεση

Στο μούλτι αλεθω τα ντοματάκια ,το κρεμμύδι,το σκορδο και το βασιλικο και τα βραζω με 1 κουταλιά λάδι για 20λεπτά.βραζω τα μακαρονια και τα σουρωνω.Σε κατσαρολα τσιγαριζω τα κρεμμυδάκια με το λαδι και τον μαιντανό προσθέτω τις γαριδες σβηνω μετο ούζο και βραζω για 5 λεπτα.ριχνω και τα μακαρονια και τα ανακατευω καλα και ριχνω και τη σαλτσα ντοματας και ανακατευω πολυ καλα και σερβίρω με τυρί πεκορίνο η κεφαλοτύρι ακόμα και χωρίς τυρι τρωγονται
avatar
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Γαριδομακαροναδα No II

Δημοσίευση από Rena Την / Το Πεμ Ιουλ 01, 2010 7:13 am

Πολύ ωραία! Κι εγώ με ούζο τη σβήνω και παίρνει καταπληκτική γεύση.
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Γαριδομακαροναδα No II

Δημοσίευση από nikolas Την / Το Πεμ Ιουλ 01, 2010 9:46 am

Πεθαίνω για γαρίδες και μάλιστα μαζί με ζυμαρικά. Τέλεια φωτο τρέχουν τα σάλια μου.
avatar
nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Γαριδομακαροναδα No II

Δημοσίευση από sofia Την / Το Πεμ Ιουλ 01, 2010 10:22 pm

Εγώ τη φτιάχνω με κρασί ή κονιάκ ανάλογα τα κέφια. Το ούζο θα της δίνει ωραίο άρωμα. Την επόμενη φορά θα δοκιμαστεί με ουζάκι.
avatar
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Γαριδομακαροναδα No II

Δημοσίευση από Sevasti Την / Το Πεμ Ιουλ 01, 2010 10:38 pm

Φαίνεται τέλεια. Η δική μου είναι πιο απλή και καμιά φορά της βάζω και πιπεριά, μια μικρούλα καυτερή. Θα τη δοκιμάσω οπωσδήποτε έτσι.
avatar
Sevasti
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Γαριδομακαροναδα No II

Δημοσίευση από ntina Την / Το Σαβ Ιουλ 03, 2010 1:34 pm

της πηγαινει θαυμασια η καυτερη πιπερια οπως και το πιπερι καγιεν .Σε λογικές φυσικά ποσότητες
avatar
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης