μηλοπιτα ανοικτη

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

μηλοπιτα ανοικτη

Δημοσίευση από ntina Την / Το Τρι Ιουλ 06, 2010 12:55 pm



για τη ζυμη
1 1/2 κουπα αλευρι κοκκινη φαρινα
1/2 κουπα καλαμποκέλαιο
2 κουταλιές ζάχαρη
νερο περιπου μισή κουπα
κανελα
για τη γεμιση
4 μηλα golden(τα κιτρινα)
4 κουταλιες αλεύρι
3 κουταλιες ζάχαρη
2 κουταλιες βουτυρο λιωμένο
3/4 της κούπας καρύδια η αμύγδαλα
κανελογαρύφαλλα

Ανακατεύω τα υλικά της ζύμης ωστε να γίνει μια πολύ μαλακή ζύμη.τη βαζω σε ταψάκι και την πατάω με τις παλάμες να πιάσει τον πάτο του ταψιού συν 2 δάκτυλα σε υψος τα πλάγια του.Κοβω τα μήλα λεπτές φέτες,τις ανακατεύω μετο βούτυρο και τη ζάχαρη,ριχνω το αλεύρι και τα κανελογαρύφαλλα και στρώνω σειρές πανω απο τη ζυμη.Προσθέτω και τα καρύδια και ψήνω στους 180 β για 25 περ λεπτα
ειναι μια πεντανοστιμη μηλοπιτα αλλα η φωτογραφία την αδικεί εν μέρει

ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: μηλοπιτα ανοικτη

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Τρι Ιουλ 06, 2010 11:14 pm

Και με λίγο παγωτό από δίπλα μαγεία.

Μια χαρά η φωτογραφία σου Ντίνα μου.

Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: μηλοπιτα ανοικτη

Δημοσίευση από sofia Την / Το Τρι Ιουλ 06, 2010 11:41 pm

Ωραία που φαίνεται με το αμυγδαλάκι της!

sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: μηλοπιτα ανοικτη

Δημοσίευση από Sevasti Την / Το Τετ Ιουλ 07, 2010 12:58 am

Καθόλου δεν την αδικεί, μια χαρά λαχταριστή φαίνεται Smile

Sevasti
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: μηλοπιτα ανοικτη

Δημοσίευση από seranaki Την / Το Τετ Ιουλ 07, 2010 2:25 am

Ένα κομμάτι μηλόπιτα είναι πάντα ευπρόσδεκτο, ακόμα και το καλοκαίρι, μια και βρίσκουμε πια μήλα όποια εποχή θέλουμε.

seranaki
SuperiorMember
SuperiorMember

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 372
Registration date : 27/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης