ΠόρταλΠόρταλ  ΦόρουμΦόρουμ  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Share | 
 

 ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Go down 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
Λίλα
Star Member
Star Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 3298
Τόπος: Κρανίδι
Registration date: 12/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ   Κυρ Aug 08, 2010 10:29 am





Γιατί να στερηθούμε στη νηστεία ένα λαχταριστό γλυκάκι?
ΥΛΙΚΑ

1 1/2 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 1/2 κούπας ζάχαρη

1/2 κούπας σκόνη κακάο

1 γεμάτο κουταλάκι γλυκού σόδα

1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι

1 κούπα χλιαρό νερό

1 κουταλάκι γλυκού βανίλια

1/2 κούπας σπορέλαιο

1 κουταλάκι γλυκού λευκό ξύδι


ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΣΟ

1 κούπα ζάχαρη άχνη

1 κουταλιά σούπας κακάο σκόνη

νεράκι και χυμό πορτοκάλι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο, το αλάτι , τη βανίλια και τη ζάχαρη. Στο λάδι διαλύουμε τη σόδα και το ρίχνουμε στο μίγμα του αλεύρου. Προσθέτουμε και το ξύδι με το νερό στο μίγμα και ανακατεύουμε καλά με τον αυγοδάρτη. Αδειάζουμε το μίγμα σε βουτυρωμένο ταψάκι ή φόρμα για κέικ και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 20 με 30 λεπτά. Δοκιμάζουμε με ξύλινη φουρκέτα για να δούμε αν έχει ψηθεί. Αν θέλουμε βάζουμε και σταγόνες κουβερτούρας μέσα στο μίγμα, ή αν τις ξεχάσετε όπως εγώ, τις βάζετε από πάνω.



Όταν κρυώσει λίγο η σοκολατόπιτα της ρίχνετε από πάνω το γλάσσο το οποίο φτιάχνετε ανακατεύοντας την άχνη με το κακάο και προσθέτοντας κουταλιά, κουταλιά νερό ή χυμό πορτοκαλιού μέχρι να επιτύχουμε ένα μίγμα αρκετά ρευστό αλλά όχι νερουλό!



Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι αυτοδιογκούμενο για να φτιάξετε κέικ αφράτο και φουσκωτό. Τρώγεται μετά μανίας και από τους νηστεύοντες αλλά και από αυτούς που δεν νηστεύουν!


Καλή επιτυχία!!!

ΤΙP:Τη συνταγή την είχα βρει πέρισυ σε αμερικάνικο site κι επειδή μου άρεσε την έφτιαξα κι από τότε έγινε αγαπημένη μας! Το καλοκαίρι μπορείτε να την απολαύσετε και με μια μπάλα παγωτό!

Επιστροφή στην κορυφή Go down
http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/
Rena
Admin
Admin


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 8746
Registration date: 08/03/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ   Κυρ Aug 08, 2010 11:18 am

Κολασμένο!!! Μοιάζει αρκετά με το death by chocolate της Βάνας. Περίσσεψε λιγουλάκι?
Επιστροφή στην κορυφή Go down
nikolas
Supreme Member
Supreme Member


Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων: 912
Registration date: 31/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ   Κυρ Aug 08, 2010 12:26 pm

Και δύο μπάλες παγωτό μη σου πω. Λαχταριστό πολύ!
Επιστροφή στην κορυφή Go down
Sevasti
Supreme Member
Supreme Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1096
Registration date: 12/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ   Κυρ Aug 08, 2010 4:25 pm

Πολύ καλό, καταπληκτική ιδέα για να μη στερούμαστε το γλυκό τις μέρες νηστείας. Να σε ρωτήσω επειδή μου φαίνεται υγρό γίνεται έτσι χωρίς σιρόπιασμα?
Επιστροφή στην κορυφή Go down
anastazie
Supreme Member
Supreme Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 790
Registration date: 13/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ   Κυρ Aug 08, 2010 5:35 pm

Αμάν ξελιγώθηκα και τι δε θα δινα για ένα κομμάτι συνοδευομενο απο μια μπαλα παγωτό φραουλα
Επιστροφή στην κορυφή Go down
Λίλα
Star Member
Star Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 3298
Τόπος: Κρανίδι
Registration date: 12/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ   Κυρ Aug 08, 2010 5:42 pm

Sevasti έγραψε:
Πολύ καλό, καταπληκτική ιδέα για να μη στερούμαστε το γλυκό τις μέρες νηστείας. Να σε ρωτήσω επειδή μου φαίνεται υγρό γίνεται έτσι χωρίς σιρόπιασμα?

Σεβαστή μου ναι είναι λίγο υγρό, αλλά δεν έχει σιρόπι καθόλου!
Είναι τέλεια συνταγή, ακόμη κι αν βάλουμε παγωτό είναι λιγότερο επιβαρυντικό το κέικ αφού δεν έχει βούτυρο και αυγά!
Επιστροφή στην κορυφή Go down
http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/
sofia
Supreme Member
Supreme Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1805
Registration date: 13/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ   Δευ Aug 09, 2010 7:55 am

Χωρίς αυγά ε? Τέλεια όχι μόνο για νηστεία. Προφανώς το ξύδι με τη σόδα παίζουν το ρόλο των διογκωτικών. Πολύ μου άρεσε αυτή η συνταγή σου.
Επιστροφή στην κορυφή Go down
ntina
Supreme Member
Supreme Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1656
Registration date: 13/02/2010

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ   Δευ Aug 09, 2010 4:18 pm

ΛΊΛΑ μου αυτό το γλυκό το φτιάχνω την Μεγάλη Πέμπτη και το πηγαίνω στην εκκλησια και το προσφέρω μαζί με καφέ στην αίθουσα όπου μαζευόμαστε μετα την λειτουργία να πιούμε τον καφέ μας και το έχομε ονομάσει το κέ'ι'κ της Μ. Πέμπτης
Επιστροφή στην κορυφή Go down
 

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
delicieuses ::  :: -