delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια

+3
sofia
Rena
ntina
7 απαντήσεις

Πήγαινε κάτω

κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια Empty κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια

Δημοσίευση από ntina Τρι Αυγ 17, 2010 3:57 am

κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια 005je

2 στήθη κοτόπουλου βρασμενα και ψιλοκομμένα
μισή κούπα λάδι
1 κουταλια αλεύρι
μαιντανο ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι
1 πράσινη πιπεριά
250 γρ μανιτάρια φρέσκα
λιγο κόλιαντρο τριμμένο
μισο πακέτο τυρί φιλαδέλφεια
1 ποτηράκι λευκό κρασί
αλάτι,πιπέρι
2 φύλλα σφολιάτας

Τσιγαρίζω το λάδι με το κρεμμυδι προσθέτω το κοτόπουλο και σβήνω με το κρασί,προσθέτω τα λαχανικα να σωταρισθουν για 5-6 λεπτάκαι πασπαλιζω με το αλεύρι.Προσθέτω το κόλιαντρο και το φιλαδέλφεια.αλατοπιπερώνω και αποσύρω απο τη φωτιά, Στρώνω σε ένα ταψάκι το ένα φύλλο,ρίχνω τη γέμιση και βάζω απο πάνω το άλλο φύλλο και τα ενώνω να κλείσουν καλά,ψήνω στούς 200 β μέχρι να ροδίσει.
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια Empty Απ: κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια

Δημοσίευση από Rena Τρι Αυγ 17, 2010 10:11 am

Ένα κομματάκι θα ήταν ότι πρέπει τώρα. Ένα με αστεράκι Smile Ωραία τη στόλισες!
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια Empty Απ: κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια

Δημοσίευση από ntina Τρι Αυγ 17, 2010 10:19 am

ευχαριστώ και θέλω να πω ΒΑΛΤΕ ΤΟΝ ΚΟΛΙΑΝΤΡΟ ΣΤΗΝ ΖΩΗ ΣΑΣδειτε τα αναλογα σάιτ ΝΑ ΣΟΥ ΣΤΕΙΛΩ ΤΟ ΚΟΜΜΑΤΙ ΜΕ ΤΑ 3 ΑΣΤΕΡΑΚΙΑ; Very Happy
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια Empty Απ: κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια

Δημοσίευση από Rena Τρι Αυγ 17, 2010 10:26 am

Και 5στερο μη σου πω Smile
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια Empty Απ: κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια

Δημοσίευση από sofia Τρι Αυγ 17, 2010 9:02 pm

Μη τη φάτε όλη βρε κορίτσια, είμαστε κι εμείς εδώ Cool
sofia
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια Empty Απ: κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια

Δημοσίευση από anneta43 Τρι Αυγ 17, 2010 10:47 pm

Πολύ μου αρέσει η γέμιση σου με το φιλαδέλφεια και το κόλιανδρο. Μπράβο Ντίνα. Τι σφολιάτα χρησιμοποιείς γιατί στη φωτογραφία μου φάνηκε σαν κουρού το φύλλο σου.
anneta43
anneta43
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 652
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια Empty Απ: κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια

Δημοσίευση από ntina Τρι Αυγ 17, 2010 11:00 pm

στη φωτογραφία το φύλλο εγώ το έφτιαξα απλα για να σας διευκολύνω έγραψα σφολιάτα .Τα υλικά που έβαλα στο φύλλο ειναι τα εξης
μισο κιλο αλεύρι,2 κ.σ λάδι, 1 κ.γ μπέικιν,1 κουταλιά ξύδι και μισο κουταλακι τριμμενο κόλλιαντρο για να δένει αρμονικά με τη γέμιση και το ανάλογο ζεστό νερό για να γίνει η ζύμη μαλακη. την άφησα να ξεκουραστεί μισή ώρα.Δεν γράφω ακριβώς την ποσότητα νερου γιατί κάθε αλεύρι λειτουργεί διαφορετικά
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια Empty Απ: κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια

Δημοσίευση από Sevasti Τρι Αυγ 17, 2010 11:46 pm

Ααα Ντινούλα καλά και μας το έγραψες το φύλλο σου γιατί σίγουρα είναι τάξεις ανώτερο από μια σφολιάτα τοου εμπορίου. Σούπερ η συνταγή.
Sevasti
Sevasti
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια Empty Απ: κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια

Δημοσίευση από ntina Τετ Αυγ 18, 2010 12:35 am

ευχαριστωωωωωωωωωω. kiss
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια Empty Απ: κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια

Δημοσίευση από nikolas Τρι Αυγ 24, 2010 1:24 pm

Τώρα το είδα αυτό. Ντίνα είσαι θεά!
nikolas
nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια Empty Απ: κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια

Δημοσίευση από ntina Τετ Αυγ 25, 2010 4:59 am

ευχαριστώ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Very Happy Very Happy cheers cheers
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια Empty Απ: κοτόπιτα με κόλιαντρο και φιλαδέλφεια

Δημοσίευση από Ειρήνη Δευ Αυγ 30, 2010 1:12 am

Πολύ ωραίος ο συνδυασμός κοτόπουλου, φιλαδέλφεια, κόλιαντρου. Και επειδή γενικά στις πιτούλες έχω μεγάλη αδυναμία, θα τη δοκιμάσω οπωσδήποτε.
Ειρήνη
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης