Πόρταλ
Φόρουμ
Εγγραφή
ΣύνδεσηShare this post-Κοινοποιηση αυτης της δημοσιευσης
Αναζήτηση
γαυρος μαρινατος
Σελίδα 1 από 1 • Share •
γαυρος μαρινατος
από ntina στό Σαβ Aug 21, 2010 3:35 pm
μισο κιλο γαυρο πολυ φρέσκο
αλατι,ξύδι
1 σκελιδα σκόρδο
μιση πρασινη πιπερια
1 δαφνόφυλλο,ριγανη,λαδι
βγάζομε τα κεφάλια και τα κόκκαλα του γαύρου και τον πλενουμε πολύ καλα.αφήνομε να σουρώσει και τοποθετούμε σε μπωλακι σε σειρες πασπαλίζοντας με λίγο αλάτι την κάθε σειρά.Αφήνομε στο ψυγείο 3-4 ώρες τον ξεπλένομε και τον σκεπαζομε με ξύδι και προσθέτομε τα μυρωδικά.Αφήνομε στο ψυγείο 24 ώρες ,αφαιρούμε το ξύδι και σκεπάζομε με ελαιολαδο και αν θέλομε βάζομε και μια καυτερή πιπερίτσα την οποία όμως αργότερα αφαιρούμε
ntina- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων: 1645
Registration date: 13/02/2010
Απ: γαυρος μαρινατος
από Rena στό Σαβ Aug 21, 2010 9:54 pm
Ντίνα ο καλύτερος ουζομεζές. Γεια στα χέρια σου.
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων: 8689
Registration date: 08/03/2009
Απ: γαυρος μαρινατος
από ntina στό Σαβ Aug 21, 2010 10:56 pm
ευχαριστω,πάρτε ενα κομμάτι,βουτήξτε ψωμί στο λαδάκι και πιείτε και στην υγειά μου ενα παγωμένο ουζάκι η και μια μπυρίτσα αν το προτιμάτε 
ntina- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων: 1645
Registration date: 13/02/2010
Απ: γαυρος μαρινατος
από anastazie στό Κυρ Aug 22, 2010 7:25 pm
Αμάν ξελιγώθηκα. Μπράβο Ντίνα για το μεζέ και την παρασκευή του.
anastazie- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων: 785
Registration date: 13/07/2009
Απ: γαυρος μαρινατος
από Vita2010 στό Δευ Aug 23, 2010 12:43 am
Ωραία συνταγή ,ωραία παρουσίαση, υπέροχη φωτογραφία
Vita2010- New Member
-
Αριθμός μηνυμάτων: 13
Registration date: 19/07/2010 -
Απ: γαυρος μαρινατος
από anneta43 στό Δευ Aug 23, 2010 9:50 am
Εξαιρετική η συνταγή σου. Πόσο καιρό διατηρούνται στο λάδι?
anneta43- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων: 653
Registration date: 12/07/2009
Απ: γαυρος μαρινατος
από ntina στό Δευ Aug 23, 2010 1:34 pm
ευχαριστω ,γύρω στην εβδομαδα και φυσικά στο ψυγείο
ntina- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων: 1645
Registration date: 13/02/2010
nikolas- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων: 913
Registration date: 31/07/2009
Απ: γαυρος μαρινατος
από ntina στό Τετ Aug 25, 2010 4:27 pm
ευχαριστω το καλοκαίρι θέλει ουζομεζεδάκια και καλή παρέα
ntina- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων: 1645
Registration date: 13/02/2010
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης