Πράσινη σαλάτα με μοτσαρέλα και λιαστή τομάτα

από ???????? Κυρ Απρ 19, 2009 11:44 pm

Σε ένα μπολ κόβω 1 μαρούλι, λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι και προσθέτω μικρά μπαλάκια μοτσαρέλας, λιαστή τομάτα και καρύδι (ή κουκουνάρι).
Περιχύνω με λαδάκι και μπαλσάμικο.
Αλατίζω και αν θέλω πασπαλίζω με παρμεζάνα.

Πράσινη σαλάτα με μοτσαρέλα και λιαστή τομάτα Pasxa09162

από ???????? Δευ Απρ 20, 2009 1:10 am

Θα τη φτιάξω σήμερα κιόλας. Έχω όλα τα υλικά. Merci Βανούλα flower

από **Rena** Δευ Απρ 20, 2009 1:30 am

Έχω μεγάλη αδυναμία στις σαλάτες. Μπορώ να τρώω μόνο σαλάτα. Κρίμα που δεν έχω μοτσαρέλα και κουκουνάρι, θα την έφτιαχνα κι εγώ σήμερα. Ευχαριστώ πολύ.

από ???????? Δευ Απρ 20, 2009 10:10 am

Μου έρχεται να ορμήξω στη σαλάτα! Λατρεύω τις σαλάτες κι εγώ. θα πάρω κι εγώ μοτσαρέλα σύντομα για να την κάνω! dinner

από ???????? Δευ Απρ 20, 2009 9:28 pm

Πωπω!!!Τέλεια η σαλάτα αυτή!!! /chef

από ???????? Τρι Απρ 21, 2009 1:48 am

Τέλεια σαλάτα. Πάω να πάρω πηρουνάκι κι έρχομαι να την τιμήσω lol!

από ???????? Τρι Απρ 21, 2009 3:31 am

Την έφτιαξα σήμερα! Πολύ νόστιμη! :pigging

από ???????? Τρι Απρ 21, 2009 4:31 am

Κορίτσια χαίρομαι που σας άρεσε!
Μπορώ κι εγώ να τη φάω σαν κύριο πιάτο άνετα! cheers

από ???????? Τρι Απρ 21, 2009 4:35 am

Κι εγω σαν κύριο την έφαγα. Έφαγα τη σαλάτα τη δική σου μαζί με σαλάτα τούρτα που είχε μείνει.

από ???????? Τετ Απρ 22, 2009 1:06 am

Βανούλα εξαιρετική φαίνεται η σαλάτα σου!!!
Ολα τα υλικά της μου αρέσουν, θα την φτιάξω οπωσδήποτε, αν προλάβω να πάρω μοτσαρέλα, σήμερα κιόλας!! biggrin

από ???????? Τετ Απρ 22, 2009 1:22 am

Τέλεια σαλάτα. Και μόνο που βλέπω την φωτογραφία ψάχνω για πηρούνι.
:pigging

Την φτιάχνω και εγώ πολύ συχνά. Μερικές φορές προσθέτω και ένα ώριμο αβοκάντο σε φετάκια και ένα κουταλάκι μέλι στο λαδόξυδο. Αν δεν βαριέστε καβουρντίστε λίγο το κουκουνάρι. Γίνεται πιο αρωματικό. flower

από despoina_67 Τετ Δεκ 09, 2009 12:06 pm

Και επίσης, ταιριάζει πολύ και το ρόδι.
Δεν ξέρω αν το γνωρίζετε αλλά ήδη κυκλοφορεί μπαλσάμικι με μέλι.

από kalofagas Τετ Απρ 04, 2012 12:10 am

Επειδή κι εμένα μου αρέσουν πολύ οι σαλατούλες, θα πρότεινα στην ίδια
κατηγορία με τη μοτσαρέλα και τη γνωστή σαλάτα caprese....

Πολύ
εύκολη, απλά βάζεις ντοματούλες με την μοτσαρέλα την έτοιμη που υπάρχει
σε άλμη και τη συνδυάζεις με λίγο πέστο ή φύλλα βασιλικού και τη
γαρνίρεις με λαδάκι και μπαλσάμικο και είναι super!!!

Τη βρήκα εδώ http://syntagodimiourgies.blogspot.com/

Βέβαια πιστεύω ότι οι απλές ντομάτες μπορούν να γίνουν λιαστές για μεγαλύτερη νοστιμιά γιατί κι εγώ είμαι fun!!!

Πράσινη σαλάτα με μοτσαρέλα και λιαστή τομάτα

Πράσινη σαλάτα με μοτσαρέλα και λιαστή τομάτα

Απ: Πράσινη σαλάτα με μοτσαρέλα και λιαστή τομάτα

Απ: Πράσινη σαλάτα με μοτσαρέλα και λιαστή τομάτα

Απ: Πράσινη σαλάτα με μοτσαρέλα και λιαστή τομάτα

Απ: Πράσινη σαλάτα με μοτσαρέλα και λιαστή τομάτα

Απ: Πράσινη σαλάτα με μοτσαρέλα και λιαστή τομάτα

Απ: Πράσινη σαλάτα με μοτσαρέλα και λιαστή τομάτα

Απ: Πράσινη σαλάτα με μοτσαρέλα και λιαστή τομάτα

Απ: Πράσινη σαλάτα με μοτσαρέλα και λιαστή τομάτα

Απ: Πράσινη σαλάτα με μοτσαρέλα και λιαστή τομάτα

Απ: Πράσινη σαλάτα με μοτσαρέλα και λιαστή τομάτα

Απ: Πράσινη σαλάτα με μοτσαρέλα και λιαστή τομάτα

Απ: Πράσινη σαλάτα με μοτσαρέλα και λιαστή τομάτα