Σουβλακι κοτοπουλο No II

από ntina Κυρ Ιουλ 04, 2010 11:31 am

για 4 σουβλακια
1 στηθος κοτοπουλου χωρίς το κοκκαλο
2 ντομάτες σε φετες
2 αγγουρακια σε φετες
κρεμμυδι(προαιρετικό)
1 πιπερια
μαιντανο
1 κεσεδακι γιαουρτι
4 κουταλιες μαγιονεζα
4 πιτες σουβλακιου

Σουβλακι κοτοπουλο No II 002sx

κοβω το κοτοπουλο σε κυβους το αλατοπιπερώνω και το σωταρω στο τηγανι με λιγο λαδι μεχρι να μαλακωσει.ψηνω τις πιτες στο τηγανι με λιγο λαδι και τις αλειφω με λιγο γιαούρτι.προσθετω το κοτόπουλο και τα λαχανικα ,τον μαιντανο ,τυλιγω την πιτα με μια λαδόκολλα
ανακατεύω το υπόλοιπο γιαούρτι με τη μαγιονεζα και βαζω 1 κουταλια σε καθε σουβλάκι
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ

από anneta43 Κυρ Ιουλ 04, 2010 9:26 pm

Αν ξεκινάμε με σουβλάκι πρωί πρωί ως το μεσημέρι δε θα την παλεύουμε. Ντίνα τι μου κάνεις, ακόμα δεν άνοιξε το μάτι. Ευχαρίστως το τσιμπολογούσα μαζί με τον καφέ αντί για κέικ ή μπισκοτάκι χιχι