Μπουκίτσες με ελιά

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Μπουκίτσες με ελιά

Δημοσίευση από Rena Την / Το Κυρ Σεπ 26, 2010 2:20 am



Γρήγορο κι εύκολο μεζεδάκι για να συνοδεύσει τη μπύρα ή το ούζο σας.

Υλικά

1 κεσέ γιαούρτι
1 κούπα βούτυρο
μισό κιλό (και παραπάνω) αλεύρι
λίγο αλάτι και πιπέρι
1 αυγό

Ελιές γεμιστές με πιπεριά



Εκτέλεση

Ανακατεύουμε τα υλικά για τη ζύμη και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια ελαστική ζύμη. Παίρνουμε κομματάκια ζύμης λίγο μεγαλύτερα από τις ελιές μας και τυλίγουμε σε αυτά τις ελιές. Πλάθουμε σε μπαλίτσες και τις τοποθετούμε σε ταψί που έχουμε στρώσει χαρτί ψησίματος. Ψήνουμε στον αέρα σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15 λεπτά (μέχρι να πάρουν χρώμα).

Γίνονται πολύ καλά και γρήγορα με έτοιμη ζύμη σφολιάτας.


Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Τρι Απρ 21, 2015 1:59 am, 1 φορά

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Μπουκίτσες με ελιά

Δημοσίευση από helen Την / Το Κυρ Σεπ 26, 2010 4:45 am

Ωραίο μεζεδάκι και προπαντός γρήγορο. Ότι πρέπει για ξαφνικές επισκέψεις.

helen
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 728
Registration date : 26/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Μπουκίτσες με ελιά

Δημοσίευση από raymonda Την / Το Κυρ Σεπ 26, 2010 3:35 pm

Poly kalo. Ki eykolo eidika an protimhsoume to etoimo fyllo.

raymonda
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 501
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Μπουκίτσες με ελιά

Δημοσίευση από sofia Την / Το Δευ Σεπ 27, 2010 12:59 am

Ωραίο το μεζεδάκι και ταχυτατο.

sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Μπουκίτσες με ελιά

Δημοσίευση από Elli Την / Το Δευ Σεπ 27, 2010 1:41 am

Εύκολο, γρήγορο και νοστιμότατο μεζεδάκι για το ποτάκι μας.
Το φτιάχνω αρκετά συχνά, με την διαφορά ότι τυλίγω την ελιά
σε λίγο προσούτο.
Αλλά και σκέτο είναι τέλειο!! Smile

Elli
Member
Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 95
Registration date : 03/09/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Μπουκίτσες με ελιά

Δημοσίευση από Sevasti Την / Το Τρι Σεπ 28, 2010 4:15 am

Πολύ ωραίες οι μπουκίτσες. Κάπου είχα δει κατι παρόμοιο αλλά με χυμό πορτοκάλι στη ζύμη. Ονειρο!

Sevasti
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης