κουνέλι στο φούρνο με πατάτες

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

κουνέλι στο φούρνο με πατάτες

Δημοσίευση από ntina Την / Το Κυρ Οκτ 10, 2010 10:52 pm

1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
2-3 σκελίδες σκόρδο
3 δαφνόφυλλα
δενδρολίβανο
μερικοί κόκκοι απο μπαχάρι
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
1 κουταλιά ξύδι
1 φλυτζανι λάδι
πατάτες
αλάτι πιπέρι
Ανακατεύετε όλα τα υλικά τα βάζετε σε ένα ταψί και τα αφήνετε 1 ώρα στο ψυγείο.Σκεπάζετε το ταψί με αλουμινόχαρτο η χρησιμοποιείτε γάστρα και ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 1,5 περίπου ώρα
αν θέλετε παραλείπετε τις πατάτες και συνοδεύετε το φαγητό με ρύζι και σαλτσα απο το ταψί
avatar
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: κουνέλι στο φούρνο με πατάτες

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Κυρ Οκτ 10, 2010 11:05 pm

Φανταστικό πρέπει να είναι. Εγώ μόνο σε κατσαρόλα το έχω φτιάξει. Αν μου ξαναστείλουν, θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε! Very Happy
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: κουνέλι στο φούρνο με πατάτες

Δημοσίευση από anastazie Την / Το Κυρ Οκτ 10, 2010 11:19 pm

Κι εγώ σαν την Εφη. Τέλεια ιδέα και όλο αρώματα αυτό το φαγητό.
avatar
anastazie
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 790
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: κουνέλι στο φούρνο με πατάτες

Δημοσίευση από Sevasti Την / Το Κυρ Οκτ 10, 2010 11:31 pm

Ωραίο φαγητό Ντίνα. Να ρωτήσω μόνο επειδή είμαι άσχετη το κουνέλι πως το κόβεις σε μερίδες για να μη χαλάσει? Όπως κόβουμε κοτόπουλο ή έχει κάποια τεχνική άλλη?
avatar
Sevasti
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: κουνέλι στο φούρνο με πατάτες

Δημοσίευση από helen Την / Το Δευ Οκτ 11, 2010 1:22 am

Εγώ το έλυσα μ ε το χασάπη μ ου αυτό το θέμα. Ωραιότατο φαγάκι, Ντίνα.

helen
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 728
Registration date : 26/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: κουνέλι στο φούρνο με πατάτες

Δημοσίευση από ntina Την / Το Δευ Οκτ 11, 2010 3:10 am

Sevasti έγραψε:Ωραίο φαγητό Ντίνα. Να ρωτήσω μόνο επειδή είμαι άσχετη το κουνέλι πως το κόβεις σε μερίδες για να μη χαλάσει? Όπως κόβουμε κοτόπουλο ή έχει κάποια τεχνική άλλη?
Σεβαστή μου το κουνέλι το κόβεις πρώτα στη μέση κατά μηκος της σπονδυλικής στήλης και μετά κομματια αλλα και όταν πάρεις απο το χασάπη να του πεις να στο κόψει.Ειναι όντως γρήγορο,εύκολο και πολύ μυρωδάτο φαγητό
avatar
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: κουνέλι στο φούρνο με πατάτες

Δημοσίευση από efip Την / Το Σαβ Οκτ 16, 2010 12:55 am

koritsia na sas rotiso stin marinara vazo kai tis patates?????????????????den tha maurisoyn???????????

efip
New Member
New Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 2
Registration date : 16/10/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: κουνέλι στο φούρνο με πατάτες

Δημοσίευση από ntina Την / Το Σαβ Οκτ 16, 2010 2:56 am

αντι για μαυρο κρασι να βάλεις λευκό αλλα και αν σκουρηνει το χρώμα της πατάτας είναι τόσο νοστιμο φαγητό που δεν θα προλάβουν να το πάρουν χαμπάρι
avatar
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: κουνέλι στο φούρνο με πατάτες

Δημοσίευση από efip Την / Το Σαβ Οκτ 16, 2010 12:23 pm

thanks!!!!!!!!!to ekana simera alla fovithika kai den evala tis patates..vgike para polu oraio!!!!!!!!!!!!!!teleia aromata!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

efip
New Member
New Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 2
Registration date : 16/10/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: κουνέλι στο φούρνο με πατάτες

Δημοσίευση από ntina Την / Το Κυρ Οκτ 17, 2010 12:42 am

χαίρομαι που σου άρεσε την επόμενη φορά βάλε και πατάτες,γίνονται λουκούμι
avatar
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: κουνέλι στο φούρνο με πατάτες

Δημοσίευση από maroulia Την / Το Σαβ Μαϊος 28, 2011 11:12 am

Πολύ ωραίο φαγητό.Ευχαριστώ για τη νόστιμη συνταγή!
avatar
maroulia
New Member
New Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1
Τόπος : Σαντορίνη
Registration date : 28/05/2011

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης