ΜΗΛΟΚΕΚΑΚΙΑ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

ΜΗΛΟΚΕΚΑΚΙΑ

Δημοσίευση από ΝΤΑΙΖΗ Την / Το Τρι Νοε 02, 2010 12:29 pm



ΥΛΙΚΑ

300γρ.μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
1/2 κούπα χυμό μήλου
6 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
1/2 κούπα ζάχαρη καστανή
1/2 κούπα ζεστό μέλι
-------------------------
ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ


1/2 κούπα βούτυρο λιωμένο
3/4 κούπας ζάχαρη
2 αυγά
1κ.γ. βανίλια
2 κουπες αλεύρι που φουσκώνει
1,1/2 κ.γ. κανέλα
1/2 κούπα χυμό μήλου

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μιά κατσαρόλα βράστε σκεπασμένα τα μήλα με 1/2 κουπα χυμό μήλου.
Κτυπήστε ολά τα υλικά για το κέικ ώσπου να σχηματιστεί αφράτη ζύμη.
Μοιράστε τις 6 κουταλιές λιώμένο βούτυρο σε 12 μεταλλικά κυπελάκια για κρεμ καραμελέ βουτυρώνοντας και τα τοιχώματα.Πασπαλίστε με τη καστανή ζάχαρη.
Μοιράστε τα κομματάκια μήλου μέσα στα κυπελάκια και καλύψτε τα με κουταλιές απο τη ζύμη , μέχρι τα 3/4 της κάθε φορμίτσας.
Ψήστε τα στους 175, για 34'-40' να βγεί το μαχαίρι καθαρό απο τη ζύμη.
Οταν βγούν απο το φούρνο, αφήστε τα να σταθούν 5' και αναποδογυρίστε τα σε πιατέλα. Για να βγούν εύκολα απο τα φορμάκια, περάστε τη λάμα ενός μαχαιριού ολόγυρα στα τοιχώματα. Είναι ακόμα ποιο νόστιμα αν τα περιχύσετε με λίγο ζεστό μέλι.
Συνταγή απο το realfood

ΝΤΑΙΖΗ
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 528
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 16/04/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΗΛΟΚΕΚΑΚΙΑ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Τρι Νοε 02, 2010 12:37 pm

Εάν τα φτιάξω θα επιτεθούν....αστραπιαία όλοι μαζί!
Αύριο θα εφοδιαστώ με μηλαράκια και θα φτιαχτούν!
Ευχαριστούμε Νταίζη! Very Happy

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΗΛΟΚΕΚΑΚΙΑ

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τρι Νοε 02, 2010 12:53 pm

Αχ τέλεια. Έχω καιρό να φτιάξω γλυκό, λόγω διατροφής, αυτό θα είναι το πρώτο που θα δοκιμάσω μετά τη λήξη συναγερμού.

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΗΛΟΚΕΚΑΚΙΑ

Δημοσίευση από ΝΤΑΙΖΗ Την / Το Τρι Νοε 02, 2010 1:09 pm

Παράληψει επειδή δεν είχα χυμό μήλου έβαλα χυμό πορτοκαλιού.

ΝΤΑΙΖΗ
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 528
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 16/04/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΗΛΟΚΕΚΑΚΙΑ

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Τρι Νοε 02, 2010 11:29 pm

Πρέπει να γίνονται πολύ νόστιμα. Μήλο και κανέλλα αγαπημένες γεύσεις και ο τρόπος παρασκευής τους θα τα κάνει αφράτα και ζουμερά.

Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΗΛΟΚΕΚΑΚΙΑ

Δημοσίευση από sofia Την / Το Τετ Νοε 03, 2010 12:28 am

Συμφωνώ κι εγώ για τη νοστιμιά αλλά και για την εμφάνιση. Ευχαριστούμε Νταίζη.

sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΗΛΟΚΕΚΑΚΙΑ

Δημοσίευση από simerouda Την / Το Τετ Νοε 03, 2010 3:51 am

Εξαιρετικά δείχνουν. Σίγουρα θα τα δοκιμάσω κι εγώ. Μάλιστα σκέφτομαι ότι με ένα σιροπάκι από χυμό μήλου αντί για μέλι θα ήταν πολύ καλά

simerouda
SuperiorMember
SuperiorMember

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 358
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΗΛΟΚΕΚΑΚΙΑ

Δημοσίευση από Maria B. Την / Το Τετ Νοε 03, 2010 7:23 am

Μήλο και κανελλα !!! υπέροχος συνδιασμός !!!!!!!!!

καλοφάγωτα Νταιζάκι !!!!!1

Maria B.
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 309
Registration date : 07/08/2009

http://www.syntageskardias@blogspot.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης