μακαρονια βιδες με πράσα και μυζηθρα

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

μακαρονια βιδες με πράσα και μυζηθρα

Δημοσίευση από ntina Την / Το Δευ Νοε 08, 2010 3:15 am



Υλικά

1 πακετο μακαρόνια βίδες
3 πρασα -μονο το άσπρο
250 γρ γαλοπούλα καπνιστη
1 πιπεριά πράσινη
1 φλυτζάνι γάλα εβαπορέ η κρέμα γάλακτος
2 αυγά
150 γρ μυζήθρα η φέτα
250 γρ.μοτσαρέλα τριμμενη
μισο φλυτζάνι λάδι
αλατι,πιπέρι,θυμάρι

Εκτέλεση

Ψιλικόβομε τα πράσα και τα τσιγαρίζομε μαζί με την πιπεριά και αλατοπιπερώνομε..Προσθέτομε τη γαλοπούλα και το θυμάρι και αποσύρομε απο τη φωτιά.Εχομε βράσει και σουρώσει τα μακαρόνια και τους ρίχομε τα πράσα ,τη μυζήθρα και τη μισή μοτσαρέλα και ανακατεόμε καλά.Τ α βάζομε σε ενα ταψί και χτυπάμε το γάλα με τα αυγα και τα ρίχνομε πάνω στα μακαρόνια,Πασπαλίζομε με την υπόλοιπη μοτσαρέλα και ψήνομε στους 180 μέχρι να ροδίσει
το φαγητό αυτό ειναι παραλλαγή του¨#πρασοχυλοπιτάκι# της Ντίνας Νικολάου
avatar
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: μακαρονια βιδες με πράσα και μυζηθρα

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Δευ Νοε 08, 2010 3:28 am

Αν και δεν έχω δοκιμάσει ποτέ συνδυασμό πράσων-ζυμαρικών φαίνεται ωραία ιδέα.

Ζήτω τα πράσα!! Ακούς Ρένα????

avatar
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: μακαρονια βιδες με πράσα και μυζηθρα

Δημοσίευση από Rena Την / Το Δευ Νοε 08, 2010 6:25 am

Ειρήνη είμαι σίγουρη ότι θα είναι πεντανόστιμα αλλά για να δεις τι καλή που είμαι σας παραχωρώ τη μερίδα μου Razz
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: μακαρονια βιδες με πράσα και μυζηθρα

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Δευ Νοε 08, 2010 6:28 am

Λατρεύω τα πράσσα!!! Πρέπει να έγινε υπέροχο!

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: μακαρονια βιδες με πράσα και μυζηθρα

Δημοσίευση από sofia Την / Το Τρι Νοε 09, 2010 12:23 am

Φανταστικό. Πάει για δοκιμή οπωσδήποτε.
avatar
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: μακαρονια βιδες με πράσα και μυζηθρα

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Τρι Νοε 09, 2010 6:32 am

Rena έγραψε:Ειρήνη είμαι σίγουρη ότι θα είναι πεντανόστιμα αλλά για να δεις τι καλή που είμαι σας παραχωρώ τη μερίδα μου Razz

Μπα?? Να μη τρως και να αδυνατίζεις εσύ και να παχαίνουμε εμείς??
Δεν έχει τέτοια εδώ! Είμαστε αυστηρό forum. Θα τα φας με το ζόρι!!
67
avatar
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: μακαρονια βιδες με πράσα και μυζηθρα

Δημοσίευση από nikolas Την / Το Τρι Νοε 09, 2010 12:42 pm

Πολύ καλό και το λέω γιατί δοκίμασα παρόμοιο από τη μητέρα του Χάρη. Μας το είχε έτοιμο ταπεράκι μαζί με πολλά άλλα. Δεν ξέρω αν ήταν ίδια συνταγή, θα ρωτήσω το Χάρη, αλλά ήταν εξαιρετικό και του πάει πολύ το πράσο.
avatar
nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης