ΠόρταλΠόρταλ  ΦόρουμΦόρουμ  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Share | 
 

 ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Go down 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1860
Τόπος: Αθήνα
Registration date: 13/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ   Τρι Dec 14, 2010 9:56 am



Υλικά

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 κουτί σαντιγύ morfat (το τενεκεδένιο)
4-5 κουταλιές σούπας κακάο
2-3 κουταλιές σούπας νεσκαφέ
1 σφήνάκι λικέρ της αρεσκείας σας ή κονιάκ
1 βανίλια αρωματική

1 και 1/2 πακέτο σαβουαγιάρ (χρησιμοποίησα την ιταλική μάρκα)
1 κούπα γάλα για το βρέξιμο των σαβουαγιάρ
Λίγο λικέρ ή κονιάκ


Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μίξερ τη Morfat. Μόλις αρχίσει να αφρατεύει προσθέτουμε σιγά-σιγά το ζαχαρούχο. Στη συνέχεια το κακάο (καλύτερα κοσκινισμένο), το νέσκαφέ, το λικέρ και τη βανίλια. Τα χτυπάμε για λίγο μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.

Τοποθετούμε ένα στεφάνι (τσέρκι) σε μια πιατέλα και στρώνουμε τον πάτο με τα σαβουαγιάρ τα οποία προηγουμένως τα έχουμε βουτήξει γρήγορα μέσα στο γάλα-λικέρ. Καλύπτουμε όλο το πάτο. Ρίχνουμε τη μισή κρέμα. Κάνουμε άλλη μια στρώση με σαβουαγιάρ και τελιεώνουμε με το υπόλοιπο μίγμα.
Την αφήνουμε στο ψυγείο λίγες ώρες για να σφίξει.
Ξεφορμάρουμε και γαρνίρουμε όπως μας αρέσει. Με τριμένη σοκολάτα, με σαντιγύ, με ξηρούς καρπούς κλπ.

Σημ.
1. Η δοσολογία για το κακάο και το νεσκαφέ είναι ενδεικτική. Μπορείτε να προσθαφαιρέσετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
2. Η κάθε συσκευασία σαβουαγιάρ περιέχει δύο πακετάκια. Χρησιμοποιήσα συνολικά 3 πακετάκια (1 1/2 αυσκευασία).

Είναι ένα απαλό, αφράτο γλυκάκι, ότι πρέπει όταν θέλουμε να ετοιμάσουμε κάτι γρήγορο χωρίς πολλές απαιτήσεις.
Επιστροφή στην κορυφή Go down
EfiK
Moderator
Moderator


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 4320
Τόπος: Αγ. Ανάργυροι
Registration date: 13/08/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ   Τρι Dec 14, 2010 9:59 am

Πωπω!! Πρωϊνιάτικα τι μας κάνεις!!!!
Ετσι μου έρχεται να βουτήξω στην οθόνη....και με υλικά που τα έχουμε πάντα στα ντουλάπια μας....Ζωγραφίσατε κυρία μου!
Κερνιέμαι το κομματάκι μου! Very Happy

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
Επιστροφή στην κορυφή Go down
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
sofia
Supreme Member
Supreme Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1805
Registration date: 13/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ   Τρι Dec 14, 2010 10:01 am

Έφη άσε λίγο και για μένα γιατί κολάστηκα.
Επιστροφή στην κορυφή Go down
Λίλα
Star Member
Star Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 3298
Τόπος: Κρανίδι
Registration date: 12/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ   Τρι Dec 14, 2010 10:53 am

Σοκολάτα να είναι κι ότι να είναι!!!!!
Επιστροφή στην κορυφή Go down
http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/
anneta43
Supreme Member
Supreme Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 653
Registration date: 12/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ   Τρι Dec 14, 2010 2:29 pm

Γρήγορη και νόστιμη. Μπράβο Ειρηνούλα, πολύ ωραίο είναι το γλυκάκι σου Smile
Επιστροφή στην κορυφή Go down
Rena
Admin
Admin


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 8746
Registration date: 08/03/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ   Τρι Dec 14, 2010 2:36 pm

Αυτές οι τούρτες με τη μόρφατ είναι μια χαρά. Όπως το λες Ειρήνη μου και παίρνουν και πολλές παραλλαγές. Ωραιότατη η τουρτίτσα!
Επιστροφή στην κορυφή Go down
Sevasti
Supreme Member
Supreme Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1096
Registration date: 12/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ   Τρι Dec 14, 2010 3:11 pm

Ότι αποφάγαμε και το γλυκό σου ήταν ότι πρέπει. Όχι δε λέω το ιντερνετικό αλλά αυτό που μόλις σέρβιρα και τρώω. Το είδα από το πρωί και το έφτιαξα Smile Πεντανόστιμο.
Επιστροφή στην κορυφή Go down
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1860
Τόπος: Αθήνα
Registration date: 13/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ   Τρι Dec 14, 2010 4:54 pm

Σεβαστή μένω speechless!!! με τη ταχύτητά σου. Είδες τι αφράτο που είναι? Καλή χώνεψη τώρα για να φας και άλλο ένα κομμάτι το βράδυ.
Επιστροφή στην κορυφή Go down
EfiK
Moderator
Moderator


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 4320
Τόπος: Αγ. Ανάργυροι
Registration date: 13/08/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ   Τρι Dec 14, 2010 5:38 pm

Την έφτιαξα και εγώ...τώρα πριν έτριβα το ντεκόρ...τα λέμε μόλις κρυώσει καλά....χεχεχε!!! Twisted Evil

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
Επιστροφή στην κορυφή Go down
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
 

ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
delicieuses ::  :: -