Χριστουγεννιάτικα αστέρια

από helen Σαβ Δεκ 18, 2010 10:48 am

Υλικά

250 γραμ. αλεύρι
100 γραμ. Μαργαρίνη
2 αυγά
Μία πρέζα κανέλλα
Μία πρέζα τριμμένο τζίντζερ

Για το γλάσο

50 γρ. βούτυρο
2 κ.σ. ζάχαρη αχνη
1 κ.σ. γάλα
2 κ.σ. κακάο

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της ζύμης και κόβουμε με κουπατ στο σχήμα που θέλουμε. Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί στο ταψί μας και απλώνουμε πάνω τα μπισκότα μας. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.

Για να φτιάξουμε το γλάσο λειώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε τα υλικά με τη σειρά που γράφονται. Ανακατεύουμε μέχρι να αποκτήσουμε ένα παχύρευστο γλάσο. Απλώνουμε στα μπισκότα αφού κρυώσουν και διακοσμούμε όπως μας αρέσει.

Καλά Χριστούγεννα

από **Rena** Σαβ Δεκ 18, 2010 12:30 pm

Φοβερά γρήγορα, ζυμώνεις-κόβεις κι έψησες. Μου αρέσουν αυτές οι γρήγορες συνταγές και το "στόλισμα" παίρνει πολλές ιδέες. Καλά Χριστούγεννα Χριστουγεννιάτικα αστέρια 680870