Brownies με γλάσο σοκολάτας

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Brownies με γλάσο σοκολάτας

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Παρ Ιαν 21, 2011 1:42 am



Υλικά

150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
180 γρ. μαργαρίνη
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
3 αβγά
90 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
180 γρ. φιστίκι Αιγίνης (θα προτιμούσα φουντουκάκι βέβαια, αλλά ξώμεινα..)


Εκτέλεση

Λιώνω τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί. Είχα και πολύ λίγη λευκή σοκολάτα και την έβαλα και αυτή.
Χτυπάω τη ζάχαρη με τα αβγά, ρίχνω και το αλεύρι και το ξηροκάρπι μισοτριμμένο και ψήνω σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο (σινιζαρισμένο) ταψί όχι μεγάλο, περίπου Νο. 30 για 25 λεπτά στους 170 βαθμούς.

Οταν βγει, έχω ήδη λιώσει κουβερτούρα με 1 κ.σ. μαργαρίνη και κρέμα γάλακτος με το μάτι, και περιχύνω να πάει παντού στο γλυκό μας.



Καλή σας απόλαυση!

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Brownies με γλάσο σοκολάτας

Δημοσίευση από Rena Την / Το Παρ Ιαν 21, 2011 2:34 am

Το κέρασμα της γιορτής ε? Τέλειο Εφάκι μου. Να είσαι χιλιόχρονη και πάντα ευτυχισμένη! Να σε χαιρόμαστε

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Brownies με γλάσο σοκολάτας

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Παρ Ιαν 21, 2011 3:02 am

Σε ευχαριστώ πολύ Ρενάκο μου!!! Να είσαι καλά!
Πρόχειρο μεν γιατί μεταξύ μας δεν περίμενα να ξεμπερδέψω έτσι...το πιστεύεις ότι μας πέρασε άλλη γραμμή στο σπίτι???? Τελος πάντων...τέλος καλό, όλα καλά!!!

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Brownies με γλάσο σοκολάτας

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Παρ Ιαν 21, 2011 3:28 am

Πολύ όμορφο και με φανταστικό γλάσο.
Και του χρόνου Εφούλα μας.
flower

Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Brownies με γλάσο σοκολάτας

Δημοσίευση από ntina Την / Το Παρ Ιαν 21, 2011 4:02 am

τέλειο και το γλάσο κόλαση

ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Brownies με γλάσο σοκολάτας

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Κυρ Ιαν 23, 2011 11:06 pm



Το συγκεκριμένο είχε διπλό γλάσο!!!! Φανταστικό έγινε!

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Brownies με γλάσο σοκολάτας

Δημοσίευση από sofia Την / Το Δευ Ιαν 24, 2011 12:15 am

Ααααα διπλό γλάσο? Λευκή και μαύρη σοκολάτα? Κολάστηκα.

sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης