Ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριών & πιπεριάς

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριών & πιπεριάς

Δημοσίευση από Rena Την / Το Δευ Απρ 27, 2009 11:02 am



Υλικά

1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 πιπεριά κομμένη σε ροδέλες
μανιτάρια σε ποσότητα της προτίμησης σας
1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
αλατοπίπερο
λίγο μπαχάρι
1 πρέζα ζάχαρη


Εκτέλεση


Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό ώστε να γίνουν αλ ντέντε. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε λίγο λάδι, το κρεμμύδι και την πιπεριά μαζί με τα μανιτάρια. Σωτάρουμε μέχρι να αρχίσουν να μαραίνονται.


Στη συνέχεια ρίχνουμε τα ντοματάκια, τον πελτέ, τα μπαχαρικά και τη ζάχαρη και αφήνουμε να σιγοβράσουν σε χαμηλή φωτιά.




Δεν είναι καμία περίτεχνη συνταγή, αλλά έχει μια ιδιαιτέρως αρωματική σάλτσα. Αν προορίζεται για παιδάκια που ίσως δεν τρώνε μανιτάρια και πιπεριές σερβίρουμε μόνο με τη σάλτσα ντομάτας ή βάζουμε σε αυτή ψιλοκομμένα λουκανικάκια.







Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Τρι Απρ 14, 2015 1:23 am, 10 φορές συνολικά
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριών & πιπεριάς

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Δευ Απρ 27, 2009 11:50 am

Ρενάκι θα το φτιάξω σίγουρα για το Ελπιδάκι όπως έχει αλλά θα βάλω και λουκανικάκι που της αρέσει. Σίγουρα θα το τιμήσει η καρδούλα μου :pigging

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριών & πιπεριάς

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Δευ Απρ 27, 2009 12:00 pm

Αμάν τι παθαίνω βραδιάτικα!!!
Τρου τρου!!! lol! lol! lol!

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριών & πιπεριάς

Δημοσίευση από Rena Την / Το Δευ Απρ 27, 2009 12:12 pm

Χαχα Βάνα εγώ θα περιμένω έως αύριο για να το δοκιμάσω. Συνήθως μαγειρεύω βράδυ για την αλλη μέρα, γιατί πρέπει ο μικρός να παίρνει φαγητό μαζί του στο σχολείο αλλά και γιατί αυθημερόν δεν προλαβαίνω, τελείως διαφορετικά ωράρια και οι τρεις μας. Ο Βασιλάκης μου πάντως το τίμησε και απόψε Very Happy

Καλά μου έχεις εξιτάρει τη φαντασία με το τρου τρου Rolling Eyes χαχχαχαχχα για πες....μάκιαααα kiss
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριών & πιπεριάς

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Τρι Απρ 28, 2009 6:09 am

Περισεύει καμιά πηρουνιά Ρένα?Πολύ ωραίο :pigging

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριών & πιπεριάς

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τρι Απρ 28, 2009 6:16 am

Κόπιασε Χαρούλα μου Very Happy Έχει μπόλικο kiss
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριών & πιπεριάς

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Τετ Απρ 29, 2009 2:13 am

Καλά, αυτή η σαλτσούλα πρέπει να είναι σκέτος πειρασμός!!
Μου δωσες ιδέα για φαγάκι κιόλας!!
Ευχαριστώ Ρενάκι μου, φιλάκια!! hearts

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης