Tortilla wraps για όλες τις ώρες

Νόστιμες, γρήγορες κι εύκολες στην προετοιμασία τους tortillas για το γραφείο, το σχολείο των παιδιών ή ακόμη και σαν σνακ για το κρασί ή τη μπύρα μας, κομμένες σε ρολάκια. Ετοιμάζονται καλύτερα από την προηγούμενη ημέρα αν είναι να κοπούν σε ρολά για σφίξει η πιτούλα και να κόβεται καλύτερα.

Υλικά

Πίτες Tortillas
ζαμπόν ή γαλοπούλα
τυρί σε φέτες
ντομάτες
μαρούλι
μαγιονέζα ανακατεμένη με μουστάρδα σε αναλογία της προτίμησής μας
κάπαρη
αυγά βραστά

οι συνδυασμοί στα υλικά, ατελείωτοι...

αγγουράκια τουρσί
κοτόπουλο ψητό σε φετάκια
κρεμώδη τυριά
τόνος
σολομός
ομελέτες και πολλά ακόμη, όσα χωρά η φαντασία και η όρεξη σας



Εκτέλεση

Σε κάθε tortilla βάζουμε εναλλάξ τη γέμιση της προτίμησης μας, φροντίζοντας ενδιάμεσα να βάζουμε λίγη από τη μαγιονέζα για να μην είναι στεγνή στη γεύση η πίτα.

Καλό θα είναι το μαρούλι να μπει ως πρώτη στρώση για να κρατήσει την πίτα, να μην υγρανθεί.



Τυλίγουμε σφιχτά σε ρολάκι και το κάθε ρολό με μεμβράνη.

Βάζουμε στο ψυγείο να σφίξουν.

Αν πρόκειται να τις χρησιμοποιήσουμε σαν σνακ, λίγο πριν σερβίρουμε, τις βγάζουμε απο το ψυγείο, αφαιρούμε την μεμβράνη και κόβουμε σε ρολά.

Από τα αγαπημένα μου για τη δουλειά σνακ. Το φτιάχνω και με αραβική και είναι εξίσου καλό. Σε πάρτυ της μικρής ετοιμάζω από την προηγούμενη πάαααρα πολλές και τις γεμίζω με διαφορετική γέμιση, παγώνω στο ψυγείο και σερβίρω σε ρολά. Βολικές είναι και οι μικρές πιτούλες που σερβίρονται ολόκληρες.

Χορταστικό και γρήγορο. Το φτιάχνω μερικές φορές όταν έχω επισκέψεις και δεν εχω τίποτα άλλο έτοιμο. Μιαμ μιαμ

Πολύ νόστιμο και πρακτικό σνακ. Πράγματι για όλες τις ώρες!

Ευχαριστούμε Ρενάκι