ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Τρι Αυγ 30, 2011 2:30 am



Ζυμαρικούλι σήμερα, γενικά είμαστε μακαρονάδες στο σπίτι, σε κάθε περίπτωση φτιάξε μακαρόνια θα μου πουν, ειδικά οι μικροί της οικογένειας.


Υλικά


1 πακέτο λιγκουίνι (ή ζυμαρικό της αρεσκείας σας)


1 κοτόπουλο σε μερίδες
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδο
3-4 πιπεριές κέρατο πολύχρωμες ή Φλωρίνης
1 φύλλο δάφνης
3 γαρίφαλα πρόκα
4-5 κόκκοι μπαχάρι
1 μικρό ποτηράκι κρασί λευκό
1 συσκευασία κονκασέ
αλάτι και πιπέρι
ελαιόλαδο


Εκτέλεση


Σωτάρουμε πολύ καλά το κοτόπουλο στο ελαιόλαδο και όταν πάρει χρώμα καρυκεύουμε και ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Αφού σωταριστούν και αυτά, σβήνουμε με το κρασί, ρίχνουμε την ντομάτα, συμπληρώνουμε και λίγο νεράκι και αφήνουμε να σιγοβράσει για 40 λεπτά.


Παράλληλα ετοιμάζουμε τα ζυμαρικά μας κατά το γνωστό τρόπο και σερβίρουμε με το κοτόπουλο και με τυράκι της αρεσκείας μας.


Καλή σας όρεξη!

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ

Δημοσίευση από sofia Την / Το Τρι Αυγ 30, 2011 2:59 am

Οι γιοί μου να δεις πως κάνουν για μακαρόνια και ζυμαρικά γενικά. Τελικά είναι η πιο εύκολη λύση άσε που ξεμπερδεύεις με τα μουρμουρίσματα. Τα λινγκουίνι σου ξελιγωτικά σε κάθε περίπτωση, το δε κοτοπουλάκι όνειρο μες τη σαλτσούλα του.

sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ

Δημοσίευση από helen Την / Το Τρι Αυγ 30, 2011 6:44 am

Ωραία ιδέα μου έδωσες! Θα το φτιάξω σήμερα κιόλας. Πολύ μου άρεσε η ιδέα με τις πιπερίτσες.

helen
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 728
Registration date : 26/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τρι Αυγ 30, 2011 11:00 am

Το λατρεύω αυτό το φαγητό, αν και το φτιάχνουμε σπάνια σπίτι μια και ο μικρός δεν είναι του κοκκινιστού κοτόπουλου Evil or Very Mad

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Τρι Αυγ 30, 2011 10:16 pm

Ωραίο πλούσιο πιάτο. Και εμείς λάτρεις των ζυμαρικών και σε γενναίες ποσότητες μάλιστα. Για το συγκεκριμένο φαγητό, εκτός από κάποιες διαφορές στα μπαχαρικά, συνήθως χρησιμοποιώ φιλετάκια κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια που τα ανακατεύω με τη σάλτσα και τα ζυμαρικά.



Εφούλα πάλι μου άνοιξες την όρεξη!!

Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης