Τάρτα αμαρέτι

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Τάρτα αμαρέτι

Δημοσίευση από Rena Την / Το Πεμ Σεπ 08, 2011 10:54 am



Υπέροχη γεύση, ανεπανάληπτη. Αν είστε λάτρεις της σοκολάτας θα σας αποζημιώσει. Ίσως η πιο γρήγορη τάρτα που φτιάξατε ποτέ.


Υλικά

1 φύλλο σφολιάτας
2 ερμόλ (ή 2 κουτιά κρέμα γάλακτος χτυπημένα με λίγη ζάχαρη σε σαντιγύ)
300 γρ. μερέντα
3 πακετάκια μπισκότα αμαρέτι
σιρόπι σοκολάτας
μπισκότο τριμμένο της αρεσκείας σας

Εκτέλεση

Σε ένα βουτυρωμένο ταψάκι απλώνετε το φύλλο σφολιάτας και το ψήνετε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει. Όταν το απλώσετε στο ταψί τρυπήστε με ένα πηρουνάκι για να μη φουσκώσει πολύ κατά το ψήσιμο. Όταν είναι έτοιμη βγάλτε τη από το φούρνο και αφήστε την να κρυώσει.



Χτυπήστε τα ερμόλ ή τις κρέμες σε σαντιγύ και προσθέστε τη μερέντα.



Ανακατέψτε απαλά με ένα κουτάλι και ρίξτε στη συνέχεια μέσα στο μίγμα τα μπισκότα σπασμένα με το χέρι. (Όταν παγώσει το γλυκό δε θα μείνουν ολόκληρα, θα τραβήξουν υγρασία και θα είναι τόσο όσο πρέπει στη γεύση και τον ουρανίσκο).



Απλώστε το μίγμα της κρέμας πάνω στη σφολιάτα και πασπαλίστε με τριμμένο μπισκότο. Γαρνίρετε με το σιρόπι και όποιο άλλο υλικό της αρεσκείας σας.



Αφήστε στο ψυγείο να παγώσει πριν σερβίρετε.



Αν θέλετε μπορείτε να την κάνετε "τάρτα" παγωτό προσθέτοντας μισό κουτί ζαχαρούχο γάλα στο μίγμα της σαντιγύ. Στην περίπτωση αυτή βγάλτε την τάρτα από την κατάψυξη λίγη ώρα πριν σερβίρετε για να μπορέσει να ξεπαγώσει ελαφρά η σφολιάτα.

avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τάρτα αμαρέτι

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Πεμ Σεπ 08, 2011 11:34 am

ΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩ!!! Τώρα με τελείωσες!!! χαχαχα!! Γρηγορότατη και υπέροχη και πρέπει να τους την κάνω γιατί μόλις είδε ο Δ. τη φωτό.....χαχαχα!!!!

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τάρτα αμαρέτι

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Πεμ Σεπ 08, 2011 10:52 pm

Αμάν πρωί πρωί κοπελάρα μου......... lol!
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τάρτα αμαρέτι

Δημοσίευση από sofia Την / Το Παρ Σεπ 09, 2011 12:40 am

Αμάν Shocked Κόλαση!!!!!!!
avatar
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τάρτα αμαρέτι

Δημοσίευση από anneta43 Την / Το Παρ Σεπ 09, 2011 1:45 am

Υπέροχη Ρένα μου και σαν παγωτό πιστεύω καλύτερη.
avatar
anneta43
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 652
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τάρτα αμαρέτι

Δημοσίευση από T.A.G Την / Το Παρ Σεπ 09, 2011 4:47 am

Αμάν, αμάν Shocked (sorry.... επηρρεασμένη από το ΕΖΕΛ) τι μας κάνεις πάλι βρε Ρένα... Πως μας τα πετάς έτσι κοπέλα μουVery Happy . Καταπληκτικό φαίνεται και θα συμφωνήσω με την Αννέτα ότι με το παγωτό θα είναι θεσπέσιο! Ευχαριστούμε και μπράβο!
avatar
T.A.G
SuperiorMember
SuperiorMember

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 436
Τόπος : Βέλγιο
Registration date : 18/03/2011

http://www.beingalwayshungry.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τάρτα αμαρέτι

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Τρι Νοε 27, 2012 5:32 am

Υπέροχο το γλυκό, το τσακίσαμε μέχρι τελικής πτώσεως. Έβαλα νουτέλα που τη προτιμώ και απο πάνω σιρόπι σοκολάτας παραγωγής μου και τριμένο καραμελωμένο αμυγδαλάκι. Την επομένη ήταν ακόμη καλύτερο (όπως συνηθίζουν να είναι τα γλυκά ψυγείου) και αυτό που μου έκανε εντύπωση ήταν ότι η σφολιάτα παρέμεινε τραγανή και αφράτη.

avatar
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τάρτα αμαρέτι

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τρι Νοε 27, 2012 12:53 pm

Πολύ χαίρομαι που την ευχαριστηθήκατε Ειρήνη μου. Είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά κι έχω καιρό να το φτιάξω. Το αμυγδαλάκι θα του πηγαίνει τρελά και δη καραμελωμένο! Για το σιρόπι παραγωγής σου για πες μας κάτι παραπάνω..πως το φτιάχνεις ?
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τάρτα αμαρέτι

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Τετ Νοε 28, 2012 11:45 pm

Πανεύκολο είναι το σιρόπι, είναι μια συνταγή που κυκλοφορεί ευρέως σε διάφορα μπλογκς. Μια κούπα κακάο (κατά προτίμηση Van Hauten), μια κούπα ζάχαρη, μια κούπα νερο, μια βανίλια. Κοσκινίζουμε το κακάο και τα βράζουμε όλα μαζί κανένα 10λεπτο περίπου, ανακατεύοντας πότε-πότε. Λίγη προσοχή μόνο γιατί το κακάο φουσκώνει κατά τη διάρκεια του βρασμού.
avatar
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης