Τηγανιά κοτόπουλο με λουκάνικα

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Τηγανιά κοτόπουλο με λουκάνικα

Δημοσίευση από Rena Την / Το Παρ Σεπ 23, 2011 10:25 am



Απλό και γρήγορο αλλά πεντανόστιμο πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί σαν μεζές ή ακόμα και σαν βασικο γεύμα μαζί με πατάτες τηγανιτές ή λευκό ρύζι.

Υλικά

1 κιλό στήθος κοτόπουλου φιλέτο
2 λουκάνικα χωριάτικα
1 κ.γλ. ρίγανη
λίγο λάδι για το τηγάνισμα
1 πρέζα πάπρικα
1 πιπεριά σε ροδέλες (προαιρετικά)
1/4 ποτηράκι κρασί
1 λεμόνι
αλάτι


Εκτέλεση

Σωτάρουμε τα λουκάνικα στο λάδι και όταν ροδίσουν τα αφαιρούμε. Προσθέτουμε το κοτόπουλο που το έχουμε κόψει σε μπουκιές και το ροδίζουμε στο ίδιο λάδι και από τις δύο πλευρές. Αν βάλουμε πιπεριά τη ρίχνουμε μαζί με το κοτόπουλο. Ρίχνουμε το κρασί και το λεμόνι στο κοτόπουλο και προσθέτουμε τα λουκάνικα. Τα αφήνουμε λίγο να εξατιμιστεί τα υγρά και να τραβήξουν και αποσύρουμε από τη φωτιά. Πασπαλίζουμε με τη ρίγανη, την πάπρικα και το αλάτι και σερβίρουμε αμέσως.


Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Παρ Αυγ 29, 2014 12:40 am, 1 φορά
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τηγανιά κοτόπουλο με λουκάνικα

Δημοσίευση από T.A.G Την / Το Σαβ Σεπ 24, 2011 3:36 am

Τι νοστιμιά είναι αυτή!Very Happy Απλά υλικά αλλά κλασσικές και φοβερές γεύσεις. Πολύ ωραίος μεζές και η φωτογραφία σου ανοίγει την όρεξη!Very Happy
avatar
T.A.G
SuperiorMember
SuperiorMember

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 436
Τόπος : Βέλγιο
Registration date : 18/03/2011

http://www.beingalwayshungry.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τηγανιά κοτόπουλο με λουκάνικα

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Σαβ Σεπ 24, 2011 4:31 am

Ρενάκι μου τι μου κάνεις στη λιχούδω!!!!
Πήρα από Ευριππίδου τις προάλλες, καπνιστή πάπρικα...είναι θεσπέσια!
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τηγανιά κοτόπουλο με λουκάνικα

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Σαβ Σεπ 24, 2011 7:08 am

Πρέπει να κατέβω και εγώ σε εκείνα τα σοκάκια πάλι μου φαίνεται! Καλά που μου το θυμίσατε!



Η φωτό τα λεει όλα! Νόστιμο και γρήγορο!!!Wink

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης