delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και σάλτσα

+2
nikolas
Rena
6 απαντήσεις

Πήγαινε κάτω

Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και σάλτσα Empty Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και σάλτσα

Δημοσίευση από Rena Κυρ Οκτ 30, 2011 2:43 am

Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και σάλτσα B4jf29

Υλικά για τη μαρινάδα


2 λεμόνια
1/ κούπα λάδι
1 κλωνάρι δεντρολίβανο
1 κλωνάρι θυμάρι
1 φύλλο δάφνης

4 φιλέτα ψαριού


Για τη σάλτσα

2 κουταλιές μαγιονέζα
1 κουταλιά μουστάρδα
3 κουταλιές γιαούρτι
1 κ.σ. ελαιόλαδο
αλατοπίπερο

Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και σάλτσα 3779

Εκτέλεση

Σε ένα μπωλ μαρινάρουμε τα φιλέτα ψαριού στα υλικά της μαρινάδας και τα αφήνουμε σκεπασμένα με μεμβράνη στο ψυγείο τουλάχιστον για 1 ώρα.

Βάζουμε τα φιλέτα σε σχάρα που να κλείνει για να μπορούμε να τα γυρίσουμε ευκολότερα και ψήνουμε κατά προτίμηση στα κάρβουνα ή στο γκριλ για περίπου 10 λεπτά από κάθε πλευρά, ανάλογα πόσο παχύ και μεγάλο είναι το ψάρι μας.

Σ'ένα μπώλ ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, τη μουστάρδα, αλάτι
και πιπέρι. Σερβίρουμε το ψάρι ζεστό συνοδεύοντάς το με τη σάλτσα.


Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Παρ Νοε 07, 2014 1:16 am, 3 φορές συνολικά
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και σάλτσα Empty Απ: Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και σάλτσα

Δημοσίευση από nikolas Κυρ Οκτ 30, 2011 4:12 am

Έχω λατρεία στα ψάρια. Θα δοκιμαστεί οπωσδήποτε.
nikolas
nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και σάλτσα Empty Απ: Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και σάλτσα

Δημοσίευση από ntina Κυρ Οκτ 30, 2011 9:27 am

αχ...........πως μυρίζει!!!!!!!!ανάβω την ψησταρια,παίρνω το ψάρι ,κάνεις τον ψήστη;να βάλουμε και πατάτες στη χόβολη ,να βράσουμε και άγρια ραδίκια ,να πιούμε και τις ρακές μας.....................Ε, ρε ,γλέντια............. lol!
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και σάλτσα Empty Απ: Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και σάλτσα

Δημοσίευση από Λίλα Κυρ Οκτ 30, 2011 10:20 pm

Μπράβο Ρενάκι μου, τα ψάρια είναι η λατρεία μου!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και σάλτσα Empty Απ: Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και σάλτσα

Δημοσίευση από EfiK Δευ Οκτ 31, 2011 12:20 am

Ρενάκο, καλημέρα! Σαν μπριζόλα μου φαίνεται!χαχααχαχαχ!!! Τέλειο το ψαράκι με τη σως του!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και σάλτσα Empty Απ: Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και σάλτσα

Δημοσίευση από T.A.G Δευ Οκτ 31, 2011 2:35 am

Δεν τρελλαίνομαι για ψάρια αλλά η συνταγούλα σου φαίνεται πολύ λαχταριστή!!! Μου αρέσει ιδιαίτερα η σάλτσα γι'αυτό θα το φτιάξω λείαν συντόμως. Καλή εβδομάδαVery Happy xxx
T.A.G
T.A.G
SuperiorMember
SuperiorMember

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 436
Τόπος : Βέλγιο
Registration date : 18/03/2011

http://www.beingalwayshungry.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης