delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

+2
Rena
ΝΤΑΙΖΗ
6 απαντήσεις

Πήγαινε κάτω

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ Empty ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Δημοσίευση από ΝΤΑΙΖΗ Παρ Νοε 25, 2011 1:31 pm

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ 42672291

ΥΛΙΚΑ

270 γρ. για όλες τις χρήσεις
1/2 κ.γ.σόδα μαγειρικής
220 γρ. βούτυρο
100γρ. ζάχαρη
150 γρ. μαύρη ζάχαρη
1/4 κ.γ. αλάτι
βανίλια
1 κρόκο
1 μεγάλο αυγό
200γρ. σταγόνες σοκολάτας
80 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα ή πεκάν ή φυστίκια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 cστον αέρα. Στρώνουμε λαδόκολλά σε λαμαρίνα.
Κοσκινίζουμε σε μπόλ το αλεύρι και τη σόδα.

Βάζουμε το μισό βούτυρο σε αντικολλητικό τηγανάκι και το λίωνουμε σε μέτρια φωτιά . Το άφήνουμε να ροδίσει 2΄-3΄(να μυρίσει λίγο καμμένο ).
Αδειάζουμε το καυτό βούτυρο σε μπόλ και προσθέτουμε το υπόλοιπο βούτυρο να λίωσει καλά. Ρίχνουμε και τα δύο είδη ζάχαρης, το αλάτι και τη βανίλια. Χτυπάμε με το σύρμα να λιώσει η ζάχαρη και να κρύωσει το μέιγμα.

Προσθέτουμε το αυγό και το κρόκο χτυπώντας συνέχεια. Αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστή 3΄-4΄ και το χτυπάμε να αφρατέψει. (εγώ δεν το άφησα ).

Ρίχνουμε λίγο- λίγο το αλεύρι και ανακατευούμε για 1΄.Τέλος προσθέτουμε τα κομμάτια σοκολάτας και τους ξηρούς καρπούς. (εγώ έβαλα μόνο σοκολάτα ).

Με ένα κουταλάκι αφήνουμε κουταλιά κουταλιά απο το μείγμα στη λακόκολλά, αφήνοντας 3-4 εκ΄κενό γιατί απλώνουν.

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ 45964148

Ψήνουμε για 10-15΄μέχρι να ροδίσουν οι άκρες αλλά η μέση να παραμείνει μαλακή.
Αφού ψηθούν με προσοχή τα μεταφέρουμε σε σχάρα για να κρυώσουν.

Γίνονται πολλή γρήγορα και είναι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ. Φτιάχτετα ένα απόγευμα Σαββάτου για το καφέ και για τα παιδιά.

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ 70290731


Έχει επεξεργασθεί από τον/την ΝΤΑΙΖΗ στις Παρ Νοε 25, 2011 1:35 pm, 1 φορά

ΝΤΑΙΖΗ
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 528
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 16/04/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ Empty Απ: ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Δημοσίευση από ΝΤΑΙΖΗ Παρ Νοε 25, 2011 1:32 pm

Ξέχασα να πώ ότι η συνταγή είναι της Αργυρώς .

ΝΤΑΙΖΗ
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 528
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 16/04/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ Empty Απ: ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Δημοσίευση από Rena Σαβ Νοε 26, 2011 10:40 am

Νταίζη, αν δεν είχα φτιάξει γαλακτομπούρεκο πριν λίγο θα τα έκανα τώρα. Πρέπει να είναι φανταστικά.
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ Empty Απ: ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Δημοσίευση από sofia Κυρ Νοε 27, 2011 11:19 pm

Να είχα τώρα με το καφεδάκι κανένα.
sofia
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ Empty Απ: ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Δημοσίευση από Ειρήνη Κυρ Νοε 27, 2011 11:24 pm

Γλύκα τα μπισκοτάκια σου Νταίζη! Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα τέτοιο καλοψημένο μπισκοτάκι!!

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ 998562
Ειρήνη
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ Empty Απ: ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Δημοσίευση από EfiK Δευ Νοε 28, 2011 3:07 am

Τα κούκις είναι νοστιμιά πρώτη!!! Τελευταία κι εγώ με τέτοιες λιχουδίτσες πειραματίζομαι, παίρνουν και τα παιδιά μαζί τους, ώρα για τα δικά σου λοιπόν!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ Empty Απ: ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Δημοσίευση από VIVIAN Τρι Νοε 29, 2011 1:28 am

ΘΑ ΤΑ ΦΤΙΑΞΩ ΓΙΑΤΙ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΑ ΤΡΩΝΕ ΠΕΝΤΕ ΠΕΝΤΕ

VIVIAN
Beautiful Member
Beautiful Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 242
Τόπος : ΑΘΗΝΑ
Registration date : 19/10/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης