delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Καφεΐνη: Αθώα για τον εθισμό!

Πήγαινε κάτω

Καφεΐνη: Αθώα για τον εθισμό! Empty Καφεΐνη: Αθώα για τον εθισμό!

Δημοσίευση από Rena Τρι Μάης 12, 2009 12:47 am

Καφεΐνη: Αθώα για τον εθισμό! Caffeine02600101124q144

Μεταξύ αυτών που της έχουν κατά καιρούς προσάψει είναι και η κατηγορία ότι συγκαταλέγεται στις ουσίες που προκαλούν εθισμό. Σήμερα, όμως, οι ειδικοί απαλλάσσουν την καφεΐνη, θεωρώντας την απλώς ως... ύποπτη συνήθειας!

Η αλήθεια είναι ότι η ευκολία με την οποία εμφανίζονται, συχνά, διάφοροι «αφορισμοί», δημιουργώντας εντυπώσεις που τρομάζουν το κοινό, είναι χαρακτηριστική των καιρών που διανύουμε. Το θέμα του εθισμού, ειδικά, το οποίο αγγίζει μία ιδιαίτερα ευαίσθητη κοινωνική χορδή, αποτελεί πρόσφορο έδαφος για να καλλιεργηθούν μύθοι και υπερβολές.

Ένας τέτοιος «αφορισμός» είχε γίνει και για την καφεΐνη, που κατηγορήθηκε ως ύποπτη πρόκλησης εθισμού, ίσως επειδή η απότομη διακοπή της κατανάλωσής της συσχετίζεται με μία σειρά συμπτωμάτων που θα μπορούσαν να παραπέμπουν και στην εξάρτηση.

Εκδηλώσεις «στέρησης» δηλαδή, όπως πονοκέφαλος, κόπωση ή υπνηλία που εμφανίζονται σε ορισμένες περιπτώσεις, παρερμηνεύτηκαν ως συμπτώματα εθισμού, παρόλο που, στην πραγματικότητα, δεν διαρκούν παρά, περίπου, μία ημέρα και μπορούν να αποφευχθούν, αν η διακοπή της κατανάλωσης καφεΐνης γίνει σταδιακά.

Αυτό, φυσικά, δεν σημαίνει ότι τα άτομα που καταναλώνουν καφεΐνη εμφανίζουν εξαρτημένη συμπεριφορά! Τα κριτήρια του εθισμού, σύμφωνα με το πλαίσιο του Diagnostic and Statistical Manual του Αμερικάνικου Ψυχιατρικού Συλλόγου (American Psychiatric Association) είναι συγκεκριμένα και, βεβαίως, η καφεΐνη δεν ανταποκρίνεται σ’ αυτά. Άλλωστε, σύμφωνα με πρόσφατο άρθρο του American Journal of Drug and Alcohol Abuse (Περιοδική έκδοση για την κατάχρηση ναρκωτικών και αλκοόλ) στο οποίο αναλύθηκαν δεδομένα από περισσότερα από 30 επιστημονικά άρθρα σχετικά με την καφεΐνη, «η ευρεία έννοια του όρου «εθισμός», όπως χρησιμοποιείται στην απλή γλώσσα, περιλαμβάνει την ακατανίκητη επιθυμία για τακτική κατανάλωση η οποία οδηγεί σε εκδήλωση προβλημάτων».

Είναι προφανές ότι η καφεΐνη δεν ταιριάζει με αυτή την περιγραφή, αφενός επειδή δεν προκαλεί προβλήματα σε άτομα ή στο κοινωνικό σύνολο και αφετέρου, επειδή σπάνια παρατηρείται ακατανίκητη επιθυμία για κατανάλωσή της.

Αυτό ισχύει, τόσο για τον καφέ, όσο για τα αναψυκτικά που περιέχουν, συγκριτικά, πολύ μικρότερη ποσότητα καφεΐνης –συνήθως 20-35mg ανά 250ml έναντι 60-120mg ανά 240ml- του καφέ. Μάλιστα, η πολύ χαμηλή συγκέντρωση καφεΐνης στα αναψυκτικά, αποκλείει σχεδόν τις παρενέργειες από τη διακοπή της κατανάλωσής της.

Ως εκ τούτου, αν θέλουμε να αποφύγουμε τη δημιουργία εντυπώσεων και τις υπερβολές, μάλλον θα συμφωνήσουμε με τους ειδικούς ότι, η καφεΐνη απέχει πολύ από τον ορισμό του εθισμού και ανταποκρίνεται περισσότερο στο «προφίλ» της αγαπημένης συνήθειας!

* Ευχαριστούμε την κα Βίκυ Πυρογιάννη, Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο, MSc Sports Nutrition για την επιστημονική επιμέλεια του άρθρου. [url=http://www.nutrimed.gr ]www.nutrimed.gr [/url]

Πηγή: www.in2life.gr
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Καφεΐνη: Αθώα για τον εθισμό! Empty Απ: Καφεΐνη: Αθώα για τον εθισμό!

Δημοσίευση από ???????? Τρι Μάης 12, 2009 3:18 am

Εγώ πάντως περπατάω τον 11ο χρόνο χωρίς τσιγάρο και καφέ... cheers

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Καφεΐνη: Αθώα για τον εθισμό! Empty Απ: Καφεΐνη: Αθώα για τον εθισμό!

Δημοσίευση από Rena Τρι Μάης 12, 2009 3:22 am

Mπράβο βρε Βάνα. Άξια. Εγώ πάλι μες την εξάρτηση Evil or Very Mad
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης