λαχανοντολμαδες με ρύζι στο φούρνο

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

λαχανοντολμαδες με ρύζι στο φούρνο

Δημοσίευση από ntina Την / Το Τετ Φεβ 15, 2012 4:50 am



1 μέτριο αφρατο λάχανο
400 γρ. ρύζι νυχάκι
μα'ι'ντανό-δυόσμο
μάραθο-βασιλικό
2 κρεμμύδια τριμμένα
1 σκελίδα σκόρδο λιωμμένη
1 κ.σ πάπρικα γλυκειά
1,5 κούπα λάδι
3 τριμμένες ντομάτες
λίγο τζίντζερ
αλατι πιπέρι
μισο κουτί χυμός ντομάτας
1 κ.γ μπαχάρι

πλένομε το λάχανο και ανοίγομε μια βαθεια τρύπα στο κοτσανι και το βγάζομε.Το βάζομε σε μια βαθειά κατσαρόλα να βράσει για 5-6 λεπτά ,το βγάζομε ,το βάζομε σε κρύο νερό και του βγάζομε τα φύλλα τα οποία αν ειναι μεγάλα τα χωρίζομε σε 2 κομμάτια.Ανακατεύομε όλα τα υλικά με το μισό λαδι σε μια λεκάνη εκτος απο το μπαχάρι και τον χυμό ντομάτας και με ενα κουταλάκι γεμίζομε και τυλίγομε τα φύλλα.Τα τοποθετούμε σε ενα λαδωμένο ταψάκι και απο πάνω ρίχνομε το χυμό ντομάτας που τον έχομε ανακατέψει με το υπόλοιπο λάδι και το μπαχάρι και λίγο νερό και σκεπάζομε με αλουμινόχαρτο ,το οποίο βγάζομε 10 λεπτά πριν το βγάλομε απο το φούρνο

ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: λαχανοντολμαδες με ρύζι στο φούρνο

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Τετ Φεβ 15, 2012 7:29 am

Δεν θα τους αντισταθώ με τίποτα! Υπέροχοι, θα τους δοκιμάσω!

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: λαχανοντολμαδες με ρύζι στο φούρνο

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Φεβ 15, 2012 10:20 am

Το αγαπημένο φαγητό του γιόκα μου αλλά με αυγολέμονο. Στο φούρνο δε τους έχω φτιάξει ποτέ, θα δοκιμαστούν. Νομίζω θα του αρέσουν πολύ κι έτσι.

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: λαχανοντολμαδες με ρύζι στο φούρνο

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Τετ Φεβ 15, 2012 10:02 pm

Κι εμένα το τρώει ο γιος μου αλλά με κιμά οπωσδήποτε! Λαχταριστοί λαχταριστοί Ντίνα μου!

Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: λαχανοντολμαδες με ρύζι στο φούρνο

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Τετ Φεβ 15, 2012 11:22 pm

Όπως και να είναι οι λαχανοντολμάδες, είτε με ρύζι ή με κιμά ή με αυγολέμονο ή με ντομάτα με ξετρελλαίνουν. Αχ Ντίνα μου πέφτεις λίγο μακρυά!

Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: λαχανοντολμαδες με ρύζι στο φούρνο

Δημοσίευση από sofia Την / Το Τετ Φεβ 15, 2012 11:23 pm

Έτσι τους φτιάχνει και η πεθερά μου και είναι μούρλια.

sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης