ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Go down

ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

Δημοσίευση από EfiK στό Τρι Mar 27, 2012 7:55 pm




Μηλοπιτούλα από τη φίλη μου τη Βάσω! Εύκολη, πεντανόστιμη και νηστίσιμη!

Υλικά

Για τη ζύμη


2 1/2 φλ. αλεύρι γ. ο. χ.
1/2 κ. γλ. αλάτι
250 γρ. μαργαρίνη
4-5 κ. σ. κρύο νερό


Για τη γέμιση

1 φλ. ζάχαρη
1 κ. γλ. κανέλα
1/2 κ. γλ. μοσχοκάρυδο
6 μεγάλα μήλα σε φέτες (να καλύψουν το ταψι μας)
2 κ. σ. μαργαρίνη (σκορπιστή)


Εκτέλεση

Σε ένα μπωλ χωρίς μίξερ ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι, σταδιακά προσθέτουμε το βούτυρο και κουταλιά-κουταλιά το νερό, μέχρι να γίνει ομοιογενής ζύμη.


Ανοίγουμε τη ζύμη με τα δάχτυλα σε ένα ταψάκι ή μεγάλη ταρτιέρα και προσθέτουμε από πάνω τα μήλα. Αν το ταψί μας έχει αποσπώμενη βάση ακόμα καλύτερα.








Κατόπιν πασπαλίζουμε τα μήλα με τη ζάχαρη, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο, βάζουμε από πάνω τη μαργαρίνη σκορπιστή σε κομματάκια και ψήνουμε σε προθερασμένο φούρνο στις αντιστάσεις σε μεσαία σχάρα στους 200 βαθμούς για 1 ώρα περίπου, ανάλογα με το πως ψήνει ο φούρνος μας πάντα.





Αφήνουμε να σταθεί λίγο πριν την κόψουμε.


Καλή επιτυχία!

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 4320
Τόπος: Αγ. Ανάργυροι
Registration date: 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

Δημοσίευση από Rena στό Τρι Mar 27, 2012 8:32 pm

Τέλεια και μια και ακολουθεί και περίοδος νηστείας, γιατί εμείς μόνο Μεγάλη Εβδομάδα νηστεύουμε, εξαιρετικά

Rena
Admin
Admin

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 8723
Registration date: 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

Δημοσίευση από EfiK στό Τρι Mar 27, 2012 9:56 pm

Σκαρώνεται για πλάκα, σε μία ώρα έτοιμη και η ζύμη πάει σε όλες τις τάρτες, είναι πολύ ωραία.

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 4320
Τόπος: Αγ. Ανάργυροι
Registration date: 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

Δημοσίευση από Λίλα στό Τετ Mar 28, 2012 8:21 am

Πολύ ωραία Εφάκι, καταγράφεται!!!

Λίλα
Star Member
Star Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 3299
Τόπος: Κρανίδι
Registration date: 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

Δημοσίευση από Ειρήνη στό Τετ Mar 28, 2012 9:26 am

Υπέροχη είναι. Μια εποχή μας είχε πιάσει μανία με την αδελφή μου και τη φτιάχναμε συνέχεια. Θυμάμαι ότι εκτός των υπολοίπων πασπάλιζα τα μήλα με μια κουταλιά κορν φλάουερ, το οποίο σε συνδυασμό με τη μαργαρίνη (ή το βούτυρο αν δεν νηστεύουμε) και τα υγρά που έβγαζαν τα μήλα δημιουργούσε μια κρεμώδη υφή πολύ μιαμ!

Rolling Eyes

Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1860
Τόπος: Αθήνα
Registration date: 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

Δημοσίευση από sofia στό Τετ Mar 28, 2012 10:11 am

Έτσι όπως λέει η Ειρήνη την κάνει και η πεθερά μου. Μου αρέσει που είναι νηστίσιμη και θα εκτιμηθεί δεόντως τις μέρες που θα ακολουθήσουν.

sofia
Supreme Member
Supreme Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1805
Registration date: 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

Δημοσίευση από EfiK στό Τετ Mar 28, 2012 1:16 pm

Ειρήνη τι λες πουλάκι μου??? Μηλόκρεμα σαν να λέμε, ε???μμμμμμμμ.............................μμμμμμμμμμμ.........μμμμμμμμμ!!!!!!!!!!lol!

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 4320
Τόπος: Αγ. Ανάργυροι
Registration date: 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

Δημοσίευση από Ειρήνη στό Πεμ Mar 29, 2012 9:28 am

Δεν το λες ακριβώς μηλόκρεμα αλλά δημιουργεί μια κρεμώδη συνοχή σε όλη τη γέμιση.

Αχ, ας είχα τώρα ένα οποιοδήποτε κομμάτι μηλόπιτα είτε με συνοχή, είτε χωρίς........


Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1860
Τόπος: Αθήνα
Registration date: 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

Δημοσίευση από EfiK στό Πεμ Mar 29, 2012 11:09 am

Ελα ντε Ειρηνάκι μου! Μηλόπιτα να ναι και όπως να' ναι!!lol!

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 4320
Τόπος: Αγ. Ανάργυροι
Registration date: 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης