ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Δευ Απρ 30, 2012 2:38 am



Τώρα που οι αγκινάρες είναι στο φόρτε τους τι καλύτερο από μία πεντανόστιμη, γρήγορη και απλή ομελετούλα?


Τα υλικά της απλούστατα, αβγουλάκια και αγκινάρες καθαρισμένες και κομμένες σε τέταρτα μαζί με λίγο από το κοτσανάκι τους αν τις δούμε πολύ τρυφερές.


Σωτάρουμε στο λάδι απαλά τις αγκιναρούλες μας και όταν τις δούμε ότι έχουν μαλακώσει, δεν θέλουν πολύ, ρίχνουμε τα αβγά μαζί με αλατοπίπερο και αφήνουμε την ομελέτα μας να ψηθεί για 1 λεπτάκι.


Υπέροχο φαγάκι και γρήγορο αν έχουμε έτοιμες τις αγκινάρες από πριν.


Η συγκεκριμένη φωτό είναι με αγριες αγκινάρες από την Κεφαλονιά (περσινή αποστολή). Αλλο άρωμα η άγρια αγκινάρα, είδα και στη λαϊκή τις προάλλες αλλά εννοείται ότι είναι ακριβότερες από τις καλλιεργήσιμες.


Καλή όρεξη!

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ

Δημοσίευση από Rena Την / Το Δευ Απρ 30, 2012 10:10 pm

Αυτά τα πεσκέσια που έρχονται από τα νησιά ή τα χωριά άλλο πράμα! Εδώ έχεις δει άγρια αγκινάρα?
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Τρι Μαϊος 01, 2012 1:57 am

Ναι είχε τις προάλλες στη δική μας λαική, με 1 ευρώ την ...μία! Αλλά ποιός να πάρει.....???

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Τρι Μαϊος 01, 2012 3:38 am

Rena έγραψε:Αυτά τα πεσκέσια που έρχονται από τα νησιά ή τα χωριά άλλο πράμα! Εδώ έχεις δει άγρια αγκινάρα?

Nα σου στείλω ένα δέμα με αγκινάρες στο ΚΤΕΛ????
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Τετ Μαϊος 02, 2012 4:40 am

Τέλεια η ομελέτα με τις αγγινάρες.

Όσον αφορά τις άγριες αγγινάρες που τις μαγείρεψα τη Μ. Εβδομάδα δεν βρήκα καμία διαφορά από τις καλλιεργημένες. Ιδέα μου? Δεν ξέρω!
avatar
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Τετ Μαϊος 02, 2012 6:24 am

Εχουν άλλο άρωμα και στην γεύση είναι πιο έντονες! Πιο δυνατές να πω? Αλλά που να τις βρεις? Και αν τις βρεις τις χρυσοπληρώνεις, σήμερα δεν είχε, μάλλον πάπαλα, μόνο καλλιεργημένες 10 τεμάχια στα 2 ευρώ.

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης