ΠόρταλΠόρταλ  ΦόρουμΦόρουμ  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Share | 
 

 ΛΙΚΕΡ ΜΗΛΟ - ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Go down 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
EfiK
Moderator
Moderator


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 4320
Τόπος: Αγ. Ανάργυροι
Registration date: 13/08/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: ΛΙΚΕΡ ΜΗΛΟ - ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ   Δευ Apr 30, 2012 1:40 pm

Καλή εβδομάδα να έχουμε!

Αυτό το λικεράκι σας το ψιλοάργησα λιγάκι αλλά λόγω Πάσχα έμεινε πίσω.

Οσο υπάρχουν ακόμα μανταρίνια μπορείτε να το φτιάξετε, το έκανε η Βάσω και είναι πάρα πολύ ωραίο!


Διαλέγουμε μόνο ακέρωτα καθαρά φρούτα και το φτιάχνουμε.

Υλικά

1000 ml κονιάκ
750 γρ. ζάχαρη
5 μανταρίνια
1 μήλο πράσινο
2 φιρίκια
1 πορτοκάλι


Εκτέλεση

Σε όλα μπήγουμε από 2 γαρύφαλλα και τα τρυπάμε και λιγάκι με μία οδοντογλυφίδα σε διάφορα μέρη.


Τα τοποθετούμε μαζί με το κονιάκ και τη ζάχαρη σε μία αποστειρωμένη γυάλα για ένα (1) μήνα.


Αναδεύουμε ελαφρά μερικές φορές, πιο πολύ για να λιώσει η ζάχαρη.

Οταν γίνει, σουρώνουμε με φίλτρο ή γάζα και διατηρούμε σε μπουκάλια στο ψυγείο για 2-3 χρόνια.


Καλή σας απόλαυση!

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
Επιστροφή στην κορυφή Go down
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/
Rena
Admin
Admin


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 8746
Registration date: 08/03/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΛΙΚΕΡ ΜΗΛΟ - ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ   Τρι Μαϊος 01, 2012 9:09 am

Τι ωραίο χρώμα! Και του χρόνου Εφάκι. Ποια γεύση υπερισχύει?
Επιστροφή στην κορυφή Go down
helen
Supreme Member
Supreme Member


Female
Αριθμός μηνυμάτων: 728
Registration date: 26/08/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: ΛΙΚΕΡ ΜΗΛΟ - ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ   Τρι Μαϊος 01, 2012 12:43 pm

Καλόπιοτο. Πολύ δελεαστικό το ποτό σου.
Επιστροφή στην κορυφή Go down
 

ΛΙΚΕΡ ΜΗΛΟ - ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
delicieuses ::  :: -