delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Λικέρ περγαμόντο

+5
Ειρήνη
Λίλα
SpIrToKoYto
EfiK
Rena
9 απαντήσεις

Πήγαινε κάτω

Λικέρ περγαμόντο Empty Λικέρ περγαμόντο

Δημοσίευση από Rena Τρι Μαρ 02, 2010 5:18 am

Λικέρ περγαμόντο 11086323



Υλικά


1 λίτρο τσικουδιά (ή βότκα ή οινόπνευμα καθαρό)
15 περγαμόντα
800 γρ. ζάχαρη
ένα λίτρο νερό
1 ξύλο κανέλλας


Λικέρ περγαμόντο 89105117



Εκτέλεση

Πλένουμε τα περγαμόντα και με το εργαλείο που καθαρίζουμε τις πατάτες αφαιρούμε τη φλούδα προσεχτικά. Αν χρησιμοποιήσουμε μαχαίρι προσέχουμε να μην πάρουμε πολύ από το άσπρο μέρος του φρούτου γιατί θα πικρίζει.

Σε ένα βάζο που κλείνει αεροστεγώς βάζουμε τις φλούδες από το φρούτο και την τσικουδιά και αφήνουμε μια βδομάδα να βγάλει το φρούτο το άρωμα του.

Όταν είναι έτοιμο το ποτό μας το σουρώνουμε και σε μια κατσαρόλα βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό για 5 λεπτά αφού αρχίσει να κοχλάζει. Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει και το ανακατεύουμε με το ποτό. Βάζουμε σε μπουκάλια και απολαμβάνουμε ένα υπέροχο κι αρωματικό λικεράκι.

Επειδή γίνεται λίγο δυνατό, αν το προτιμάτε ελαφρύτερο αυξήστε την ποσότητα του νερού στο σιρόπι κατά βούληση.
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Λικέρ περγαμόντο Empty Απ: Λικέρ περγαμόντο

Δημοσίευση από EfiK Τρι Μαρ 02, 2010 5:26 am

cheers1
Και του χρόνου, και του χρόνου!!!
Μπράβο Ρένα μου!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Λικέρ περγαμόντο Empty Απ: Λικέρ περγαμόντο

Δημοσίευση από Rena Τρι Μαρ 02, 2010 5:29 am

Ευχαριστώ Εφάκι μου. Έγινε πολύ καλό. Λίγο δυνατούτσικο αλλά για τα δικά μου γούστα ότι πρέπει. Και βγήκε και μπόλικο κοντά στα 3 λίτρα.
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Λικέρ περγαμόντο Empty Απ: Λικέρ περγαμόντο

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Τρι Μαρ 02, 2010 8:02 am

αχ...αχ...αχ...άντε μπρε...στην υγειά μας.... cheers1
...και γειά στα χεράκια σου...
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Λικέρ περγαμόντο Empty Απ: Λικέρ περγαμόντο

Δημοσίευση από Rena Τρι Μαρ 02, 2010 10:51 am

Ευχαριστώ Βιβ!
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Λικέρ περγαμόντο Empty Απ: Λικέρ περγαμόντο

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Τρι Μαρ 02, 2010 10:53 am

pas de qua madam...υποχρέωση και ευχαρίστησή μας...
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Λικέρ περγαμόντο Empty Απ: Λικέρ περγαμόντο

Δημοσίευση από Λίλα Τρι Μαρ 02, 2010 11:03 am

Nα μπει ένα μπουκαλάκι στο ταγάρι παρακαλώ!!!!!!!!!!
Δείχνει σλουρπ!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Λικέρ περγαμόντο Empty Απ: Λικέρ περγαμόντο

Δημοσίευση από Rena Τρι Μαρ 02, 2010 11:07 am

Αμέσως Λιλάκι μου. Και επειδή μου είπες να το τσεκάρω μην πικρίσει βγήκε μια χαρά.
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Λικέρ περγαμόντο Empty Απ: Λικέρ περγαμόντο

Δημοσίευση από Λίλα Τρι Μαρ 02, 2010 11:11 am

Ίσως στο δικό μου έφταιξε οτι το είχα αφήσει παραπάνω, ή τα περγαμόντα μου μπορεί να ήταν πιο πικρά!!!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Λικέρ περγαμόντο Empty Απ: Λικέρ περγαμόντο

Δημοσίευση από Ειρήνη Τρι Μαρ 02, 2010 11:58 pm

Πρέπει να έχει φοβερό άρωμα. Και πολύ ιδιαίτερο. Δεν είχα ξανακούσει λικέρ περγαμόντο. Πότε θα το δοκιμάσουμε Ρένα??

/wine
Ειρήνη
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Λικέρ περγαμόντο Empty Απ: Λικέρ περγαμόντο

Δημοσίευση από sofia Τετ Μαρ 03, 2010 12:22 am

Κι εγώ δε το ήξερα. Αν είναι μυρωδάτο σα το γλυκό θα μου αρέσει πολύ.
sofia
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Λικέρ περγαμόντο Empty Απ: Λικέρ περγαμόντο

Δημοσίευση από irene Τετ Μαρ 03, 2010 12:23 am

Πολύ ωραίο... Γεια στα χεράκια σου Ρενουάρ!

irene
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 496
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Λικέρ περγαμόντο Empty Απ: Λικέρ περγαμόντο

Δημοσίευση από kiki Παρ Μαρ 05, 2010 7:22 am

Ρε γμτ, εδώ δεν έχω δει ποτέ περγαμόντα!!!

kiki
Member
Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 129
Τόπος : Ζάκυνθος
Registration date : 12/07/2009

http://mikrikouzina.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Λικέρ περγαμόντο Empty Απ: Λικέρ περγαμόντο

Δημοσίευση από τονια Πεμ Φεβ 16, 2012 5:32 am

ρενα μου αρεσει πολυ η συνταγη σου και θα ηθελα να το κανω για τη βαπτιση του γιου μου!!!!μπορεις να μου πεις ποσο λικερ βγαινει στη συνταγη αυτη!!!θελω να το βαλω σε μπουκαλακια για μπουμπουνιερα γυναικεια!! ευχαριστω

τονια
New Member
New Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 2
Τόπος : ηρακλειο κρητης
Registration date : 16/02/2012

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Λικέρ περγαμόντο Empty Απ: Λικέρ περγαμόντο

Δημοσίευση από Rena Πεμ Φεβ 16, 2012 5:55 am

Καλώς την μας Smile Καταρχήν να χαίρεσαι το παιδάκι σου και να το καμαρώσεις όπως επιθυμείς. Με τη συνταγή αυτή βγαίνουν περίπου δύο λίτρα ποτό. Σου το λέω κατά προσέγγιση γιατί εξαρτάται από το αν προσθέσεις λίγο περισσότερο νερό για να μειώσεις την ένταση του οινοπνεύματος. Καλή επιτυχία εύχομαι και με το καλό η βάπτιση.
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Λικέρ περγαμόντο Empty Απ: Λικέρ περγαμόντο

Δημοσίευση από τονια Παρ Φεβ 17, 2012 3:47 am

Σ'ευχαριστω πολυ για τις ευχες σου!!!!εχω αλλο ενα αγορακι 4,5 χρ.και ο μικρος ειναι 2,5!!!θα το κανω και θα σου πω!!!και παλι ευχαριστω!!!Λικέρ περγαμόντο 494753

τονια
New Member
New Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 2
Τόπος : ηρακλειο κρητης
Registration date : 16/02/2012

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης