ΨΗΤΕΣ ΕΛΙΕΣ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

ΨΗΤΕΣ ΕΛΙΕΣ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Δευ Ιουλ 02, 2012 2:02 am





Ενα υπέροχο ορεκτικό, που συνοδεύει τέλεια μπαγκέτα και φρεσκοψημένο ψωμάκι, κρεατικά, τυριά, ψητό ψάρι και μπλέκεται όμορφα με πατατοσαλάτα! Πάει και για κρασάκι, ουζάκι, μπυρίτσα με ψωμάκι σαν μεζεδάκι! Οτι θέλουμε το κάνουμε!


Ενα ορεκτικούλι που δεν σκέφτεσαι με αυτόν τον τρόπο, και όμως η ελιά παίρνει άλλη διάσταση!


Γίνεται εύκολα και γρήγορα!



Υλικά


Οτι ελιές μας αρέσουν


Εγώ έβαλα :


350 γρ. πράσινες ελιές γεμιστές με πιπερίτσα
350 γρ. ελιές Καλαμών μεγάλες
200 γρ. πράσινες μεγάλες ελιές

ντοματίνια κατά βούληση
1 κεφάλι σκόρδο (15 σκελίδες), αν θέλουμε ξεφλουδισμένο, αν θέλουμε με τη φλούδα


χυμός ενός πορτοκαλιού και το ξύσμα του


ξύδι κατά βούληση


θυμάρι και δενδρολίβανο φρέσκο
φρεσκοτριμμένο πιπέρι


μπόλικο ελαιόλαδο και αλάτισμα αναλόγως του πόσο αλατισμένες είναι οι ελίτσες μας








Εκτέλεση


Καταρχάς δοκιμάζουμε τις ελιές για να δούμε αν θέλουν ξαλμύρισμα. Εγώ τους άλλαξα 3-4 φορές το νερό από χθες για να είμαι σίγουρη.


Σε ένα ταψί ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς σε αέρα για 15-20 λεπτά.


Τόσο απλά!








Καλή απόλαυση!
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΨΗΤΕΣ ΕΛΙΕΣ

Δημοσίευση από Rena Την / Το Δευ Ιουλ 02, 2012 11:15 am

Τέλειο το ορεκτικούλι Έφη μου και με αγαπημένα υλικά.
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΨΗΤΕΣ ΕΛΙΕΣ

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Τρι Ιουλ 03, 2012 12:58 am

Μμμμμμ Εφάκι και έχω και τον τέλειο ξεκουκουτσωτήρα σπίτι μου.......την θεία Τασία με τ'όνομα!!!! lol!
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΨΗΤΕΣ ΕΛΙΕΣ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Τετ Ιουλ 04, 2012 9:32 am

χαχαχαχααχαχα!
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΨΗΤΕΣ ΕΛΙΕΣ

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Ιουλ 04, 2012 10:23 am

χαχαχχαχα Λίλα δεν την παίρνεις μαζί σου αύριο? Κι άστην σε μένα Very Happy
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης