delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

ΠΙΠΕΡΟΠΙΤΑ

2 απαντήσεις

Πήγαινε κάτω

ΠΙΠΕΡΟΠΙΤΑ Empty ΠΙΠΕΡΟΠΙΤΑ

Δημοσίευση από EfiK Τρι Νοε 13, 2012 5:14 am

ΠΙΠΕΡΟΠΙΤΑ 12+-+2




Σήμερα εγώ θα σας προτείνω μία πεντανόστιμη πιπερόπιτα που γίνεται χωρίς πολλά κόλπα.



Υλικά


2 φύλλα σφολιάτας
1 κιλό πιπεριές χρωματιστές
1/2 φλ. ελαιόλαδο
500 γρ. τριμμένη φέτα (αν θέλω και λίγο κίτρινο τυρί ή κασέρι)
2 κ. σ. γιαούρτι
4 αβγά
1/2 μάτσο μαϊντανός
αλάτι (ανάλογα με το τυρί μας)
πιπέρι

σουσάμι για το πασπάλισμα του φύλλου




Εκτέλεση



Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές μας και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί τους.


Στρώνουμε σε λαδωμένο ταψί το ένα φύλλο σφολιάτας, ρίχνουμε και απλώνουμε όμορφα το μείγμα μας και καλύπτουμε με το άλλο φύλλο. Αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο την πίτα μας από πάνω και πασπαλίζουμε σουσάμι ή μαυροσούσαμο.


Ψήνουμε σε προθερασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά (να χρυσίσει η σφολιάτα και ανάλογα τον φούρνο μας πάντα).




Καλή όρεξη!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΙΠΕΡΟΠΙΤΑ Empty Απ: ΠΙΠΕΡΟΠΙΤΑ

Δημοσίευση από ntina Τρι Νοε 13, 2012 6:09 am

βρε καλως την!!!!!!!!!!!!!και χθες μου φέρανε μια τσαντα πιπεριές Smile οπότε εφάκι μου ,εχομε να κάνομε θαύματα cheers
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΙΠΕΡΟΠΙΤΑ Empty Απ: ΠΙΠΕΡΟΠΙΤΑ

Δημοσίευση από EfiK Τρι Νοε 13, 2012 1:25 pm

Πολύ χαίρομαι Ντίνα μου!! Very Happy
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης