ταρτα με αθότυρο,μηλα και μαρμελαδα

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

ταρτα με αθότυρο,μηλα και μαρμελαδα

Δημοσίευση από ntina Την / Το Κυρ Μαρ 03, 2013 12:05 pm



ΥΛΙΚΑ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ
Μισό κιλό αθότυρο
1 αυγό
μιση κουπα κρεμα γαλακτος
λιγη κανέλα
3/4 της κούπας ζαχαρη
2 ΜΗΛΑ ΣΕ ΦΕΤΕΣ
ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ
1 βανίλια
ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ
250 ΓΡ. ΑΛΕΎΡΙ ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ
1 ΑΥΓΟ
3/4 ΚΟΥΠΑΣ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ
1 ΒΑΝΙΛΙΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατευω τα υλικα για την τάρτα και κάνω ενα μαλακό ζυμάρι.Το απλώνω σε φόρμα με σούστα και καλύπτω λίγο και τα πλα'ι'νά.Απλώνω απο πάνω τη μαρμελάδα-εγώ έβαλα φράουλα-.Ανακατευω τα υλικά για τη γέμιση και τα απλώνω πανω απο τη μαρμελάδα.Προσθέτω και τα μήλα σε λεπτές φέτες .πασπαλίζω με λιγη κανέλα και ψήνω στους 180β για μισή περίπου ώρα.Βγαζω απο την φόρμα μετά απο 10 λεπτά και ραντίζω με άχνη η με μέλι και κανέλα
ΣΗΜΕΡΑ ΛΟΓΩ ΤΟΥ ΑΣΧΗΜΟΥ ΚΑΙΡΟΥ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΚΛΕΙΣΕ ΜΕΣΑ ΕΠΡΕΠΕ ΚΑΤΙ ΝΑ ΚΑΝΩ .ΑΝΟΙΞΑ ΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ,ΠΗΡΑ ΤΟΝ ΑΘΟΤΥΡΟ,ΜΟΥ ΕΚΑΝΕ ΚΛΙΚ ΚΑΙ ΤΟ ΜΗΛΟ,ΜΕ ΣΚΑΝΔΑΛΙΣΕ ΚΑΙ Η ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΑΙ ΑΡΧΙΣΑ ΤΙΣ ΑΛΧΗΜΙΕΣ. Το εβλεπα καθωςψηνοταν ,μοσχοβολουσε αλλα ειχα αγωνια για το αποτελεσμα .Το εβγαλα απο το φουρνο και μεσα σε 5 λεπτά έφυγε το μισό Ασε που μέχρι να ψηστει στο καπάκι έφτιαξα και ενα κείκ μαρμπρε με αρωμα ουίσκυ
avatar
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ταρτα με αθότυρο,μηλα και μαρμελαδα

Δημοσίευση από Rena Την / Το Κυρ Μαρ 03, 2013 10:10 pm

Καταπληκτική. Μπράβο Ντίνα. Μοσχομύρισε ταρτούλα.
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ταρτα με αθότυρο,μηλα και μαρμελαδα

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Κυρ Μαρ 03, 2013 11:42 pm

Μου άνοιξε η όρεξη για γλυκό μόλις διάβασα τα υλικά της τάρτας σου Ντίνα. Ο συνδυασμός ανθότυρου-μήλων-μαρμελάδας μέσα στη τραγανή ζύμη είναι πολύ-πολύ δελεαστικός.

avatar
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ταρτα με αθότυρο,μηλα και μαρμελαδα

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Δευ Μαρ 04, 2013 12:48 am

Ντινάκι μου τέλεια η ταρτούλα σου!!!!!!!!! kiss
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης