Τηγανιτά ψωμάκια

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Τηγανιτά ψωμάκια

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Τρι Μαϊος 26, 2009 3:55 am



Υλικά
φέτες ψωμιού (κατα προτίμηση μπαγιάτικου)
1 αυγό
γάλα
μέλι ή ζάχαρη
κανέλα

Εκτέλεση
Κόβετε φέτες ψωμιού ανάλογα με πόσες θέλετε να φάτε.
Χτυπάτε το αυγό σαν ομελέτα και προσθέτετε αντίστοιχη ποσότητα γάλα.
Βουτάτε μέσα τα ψωμάκια να "μπανιαριστούν" καλά και τα ρίχνετε μέσα στο τηγάνι με λάδι που έχει κάψει. Μόλις πάρουν ενα χρυσοκαφέ χρώμα τα βγάζετε, τα βάζετε σε ένα πιάτο με χαρτί να στραγγγίξουν και στη συνέχεια τα πασπαλίζετε με μέλι και κανέλα ή ζάχαρη και κανέλα. Τα συγκεκριμένα δεν έχουν κανέλα επειδή δεν είμαστε και πολύ φαν.

Είναι ό,τι πρέπει για πρωινό ή απογευματινό...

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τηγανιτά ψωμάκια

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τρι Μαϊος 26, 2009 4:09 am

Ειρήνη αυτά τα ψωμάκια τα θυμάμαι από παιδί, που μας τα έφτιαχνε η γιαγιά μου. Είναι πράγματι πολύ νόστιμα. Εγώ τα βουτάω πρώτα στο γάλα και μετά στο αυγό. Κατά τα λοιπά ίδια κι απαράλλαχτα με σένα. Τα προτιμώ με ζάχαρη και κανέλλα. Ευχαριστώ που μου τα θύμησες! kiss

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τηγανιτά ψωμάκια

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Τρι Μαϊος 26, 2009 10:20 am

Αναμνήσεις που μου ξύπνησες...τώρα πια τα φτιάχνω για το γιο μου. Ευχαριστώ Ειρήνη Exclamation

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τηγανιτά ψωμάκια

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Τρι Μαϊος 26, 2009 12:20 pm

Ειρήνη εμείς το λέμε αυγοφετες. Το έχω συναντήσει κατά καιρούς και σαν γαλλικά τοστ (εννοείται το φτιάχνουν με τοστόψωμο-τι να μας πουν για τη ζωή τους?) Η μάνα μου έφτιαξε λοιπόν αυγοφετες ή ψωμάκια τηγανιτά όπως λες πριν δυο εβδομάδες και μου τα έφερε σπίτι, ακόμη άχνιζαν, ε δε μένουμε και μακρυά..Τι να μου πεις μετά για γλυκά και όλα τα συμπαραμαρτούντα...κόλαση!!! Μπουκιά δεν έμεινε Very Happy

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τηγανιτά ψωμάκια

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Τρι Μαϊος 26, 2009 12:39 pm

Eν τω απλώ το ευ! Μπράβο Irene, πολύ νόστιμα και μια νοσταλγική νότα για όλους πιστεύω.

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τηγανιτά ψωμάκια

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Τρι Μαϊος 26, 2009 10:59 pm

Εγώ μόνο πρόσφατες αναμνήσεις έχω από αυτό το φαγάκι μιας και έτσι μόνο τρώει το αυγό της η κόρη μου!
Μόνο που δεν βάζω μέλι, απλά βουτάω ψωμί του τόστ σε αυγό και γάλα και τηγανίζω στο αντικολλητικό χωρίς λάδι.
Ωραία η ιδέα για μελάκι από πάνω, θα της το φτιάξω! Very Happy

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

τηγανιτα ψωμακια

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Πεμ Μαϊος 28, 2009 1:55 am

αυτα τα ψωμακια μου τα εφτιαχνε η μαμα μου και τωρα τα κανω και εγω στα αγορια! απλα και ωραια ! flower

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τηγανιτά ψωμάκια

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Πεμ Μαϊος 28, 2009 2:42 pm

Αυγόφετες τα ξέρω κι εγώ αυτά τα ψωμάκια!!
Πολύ πολύ νόστιμα, τους τα κάνω πολλές φορές για πρωινό.
Αφού τα τηγανίσω, τα βάζω σε ένα ταψί και τα σιροπιάζω με ένα σιρόπι. Αφού τραβήξουν καλά το σιρόπι τα πασπαλίζω με κανελίτσα.
Μιαααμμμ τι μου θύμισες τώρα!!

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Τηγανιτά ψωμάκια

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Πεμ Μαϊος 28, 2009 10:47 pm

Αμάν! Ωραία ιδέα κι αυτή Ελενα. Καλά έκανες και μας την είπες....
kiss

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης