Σάλτσα φέτας

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Σάλτσα φέτας

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Πεμ Μαϊος 28, 2009 10:49 am



Υλικά

100 γρ. φέτα
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1 σκελίδα σκόρδο λειωμένη
Λίγο μοσχοκάρυδο
Αλατοπίπερο

Βάζουμε τα υλικά στο μπλέντερ να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο και το αλατοπίπερο και είναι έτοιμη.


Προαιρετικά μπορούμε να προσθέσουμε λίγη πάπρικα και να αντικαταστήσουμε το ¼ της ποσότητας της φέτας με κατίκι.

Συνοδεύει ιδανικά μπιφτέκια, κεφτεδάκια, μελιτζάνες ψητές με σάλτσα ντομάτας και κολοκυθάκια τηγανιτά.

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σάλτσα φέτας

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Πεμ Μαϊος 28, 2009 11:45 am

Κεφτεδάκια για αύριο λοιπόν με μελιτζάνες και σάλτσα φέτας. Πολύ καλό!!! Αντιγόνη αν και το σκόρδο του πάω θα το προτιμούσα μόνο με κολοκυθάκια στα υπόλοιπα μπορεί να αφαιρεθεί χωρίς να αλλοιώσει τη γεύση?

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σάλτσα φέτας

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Πεμ Μαϊος 28, 2009 2:04 pm

Υπέροχη σαλστούλα!
Ευχαριστούμε κοριτσάκι!!!

Δεν την έχω φτιάξει ποτέ με σκόρδο και μοσχοκάρυδο, παρά μόνο με άνιθο ή δυόσμο. Θα τη δοκιμάσω κι έτσι οπωσδήποτε!

Επίσης αντί για κρέμα γάλακτος μπορούμε να βάλουμε γιαούρτι ε Αντιγόνη?

biggrin biggrin biggrin

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σάλτσα φέτας

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Πεμ Μαϊος 28, 2009 2:56 pm

Πολύ καλή μου ακούγεται.
Θα την δοκιμάσω αύριο που έχουμε μπιφτέκια!!

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σάλτσα φέτας

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Πεμ Μαϊος 28, 2009 9:36 pm

Μάζεψα κανα 2 kg κολοκυθάκια σήμερα από τον κήπο μου.Θα τα τηγανίσω το μεσημέρι και θα φτιάξω και τη σαλτσούλα και θα γίνει .................. :pigging

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σάλτσα φέτας

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Πεμ Μαϊος 28, 2009 10:22 pm

Θα πρέπει να έιναι πολύ νόστιμη Wink Ευχαριστούμε Αντιγόνη flower

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σάλτσα φέτας

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Πεμ Μαϊος 28, 2009 10:33 pm

Πόλύ ωραία φαίνεται η σάλτσα φέτας. Δεν την έχω φτιάξει ποτέ. Την Κυριακή λέω να κάνω ρολό κιμά και θα την δοκιμάσω. Ωραία και η εκδοχή της Βάνας με γιαούρτι. Μπράβο κορίτσια! Very Happy

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σάλτσα φέτας

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Πεμ Μαϊος 28, 2009 10:42 pm

Αντιγόνη πολύ ωραία η σαλτσούλα σου... Ευχαριστώ και για την άμεση ανταπόκριση...
rose

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σάλτσα φέτας

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Πεμ Μαϊος 28, 2009 10:57 pm

Ελπίζω να σας αρέσει. Βάνα ναι μπορούμε να βάλουμε και γιαούρτι και γίνεται και πιο ελαφριά έτσι.

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σάλτσα φέτας

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Παρ Μαϊος 29, 2009 4:16 am

Ωραία φαίνεται. Λίλα τη δοκίμασες τελικά?

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σάλτσα φέτας

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Παρ Μαϊος 29, 2009 6:14 am

Την δοκίμασα τη σαλτσούλα αλλά επειδή δεν πρόλαβα να τηγανίσω κολοκυθάκια (ας όψονται κάτιο κοριτσάκια στο τσατ) την έφαγα με το κουτάλι!!!!!!!!!Όμως το βράδυ θα τηγανίσω και τα κολοκυθάκια και θα γίνει της κολάσεως.
Έλα Χάρη κερνάω /oyzaki

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σάλτσα φέτας

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Σαβ Μαϊος 30, 2009 4:17 am

Ευχαριστώ Λίλα μου, το πήρα το ποτηράκι μου. Στην υγειά μας! /oyzaki

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σάλτσα φέτας

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Κυρ Μαϊος 31, 2009 11:07 pm

Την έφτιαξα και έγινε πολύ νόστιμη. Έκανα κάποιες μικροαλλαγές. Έβαλα λίγή κρέμα και συμπλήρωσα με γιαούρτι και πρόσθεσα θυμάρι. Πέντε λεπτά πριν βγάλω το ρολό κιμά από τον φούρνο το περέχυσα με την σάλτσα και όταν το έβγαλα το πασπάλισα με λίγη πάπρικα. Ήταν καταπληκτικό. Ευχαριστούμε Αντιγόνη για την ωραία ιδέα Very Happy Very Happy Very Happy

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σάλτσα φέτας

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Δευ Ιουν 01, 2009 1:31 am

Ειρήνη χαίρομαι που σου άρεσε Very Happy

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης